3 都道府県及び市町村における食育に関する取組
「食育月間」には、食育推進運動を重点的かつ効果的に実施し、国民の食育に対する理解を深め、食育推進活動への積極的な参加を促し、その一層の充実と定着を図るため、地方公共団体、保育所、学校、図書館、飲食店、企業等において、各種広報媒体や行事等を活用した取組が展開されました。
ある地方公共団体では、次代の担い手となる高校生等を対象として、家庭内における食品ロス削減やごみ減量に結び付く料理レシピのコンテストを実施しました。具体的には、家庭で捨ててしまいがちな食材を無駄なく使ったレシピ、食べ切れなかった料理を作り替えたレシピを募集し、グランプリ等を決定しました。また、人気レシピを集めたレシピ集を作成・配布し、一般家庭への普及を図りました。
また、ある認定こども園では、園児たちが始めたお店屋さんごっこ遊びに発想を得て、園児が育てたタマネギ、ジャガイモを使ってお店屋さんに出てくる本物の料理作り体験を実施しました。出来上がった料理を店員になりきって先生たちに提供することを通じ、遊びから本物を作る楽しさ、ごっこ遊びから食育活動につながる取組が行われました。各都道府県等における「食育月間」等の取組の事例については、農林水産省のウェブサイトで情報提供を行っています。
食育月間の取組他（農林水産省）
URL：https://www.maff.go.jp/j/
syokuiku/gekkan/torikumi.html
コラム：「食育月間」の取組「ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会」、「食育月間セミナー」を通じた食育の普及啓発
ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会
「ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会」は、大阪・関西万博のプレイベントとしても位置付けられ、令和6（2024）年6月1日、2日の2日間、大阪府大阪市の大阪南港ATCホールを会場に、「いのち輝くミライ食育」をテーマに開催し、2日間で約3万人の来場がありました。また、会場の様子をオンラインでも全国に発信しました。
当日は、「第8回食育活動表彰」の表彰式、大阪府知事と大阪市長が腕を振るった朝食クッキングショーや大阪府内の学生から募集したへルシーメニューのコンテストの開催、食育に関する188のブース出展や箸置き作り等ができるワークショップ等様々な催しにより、楽しみながら食育について考える機会が提供されました。
「第8回食育活動表彰」表彰式の様子
箸置き作りのワークショップの様子
令和6年度「食育月間セミナー」～食育Here we go B.～
パネルディスカッションの様子
農林水産省では、第8回食育活動表彰で農林水産大臣賞を受賞した5団体に登壇いただいた「食育月間セミナー」を令和6（2024）年6月1日、第19回食育推進全国大会の会場において開催しました。
本セミナーでは、各団体から取組事例の紹介があり、その後、参加者を交えたパネルディスカッションを実施しました。参加者は、地域の活性化や行動変容につながった実践・連携事例や手法・コツを学びました。
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お問合せ先
消費・安全局
消費者行政・食育課
担当者：食育計画班
代表：03-3502-8111（内線4551）
ダイヤルイン：03-3502-1320
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