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農林水産省

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アジア地域調整部会(CCASIA)

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更新日:2020年12月7日

(第21回部会(2019年9月)、第43回総会(2020年)の結果を反映)

主要議題
検討状況(ステップ等)
農林水産省の担当課
バチルス属(Bacillus species)を使って発酵させた大豆製品の地域規格策定 ・第43回総会で新規作業として承認された
・電子作業部会(議長:日本)
・ステップ2/3
・第22回部会で検討する。
食料産業局
食品製造課
急速冷凍餃子の地域規格策定 ・第43回総会で新規作業として承認された
・電子作業部会(議長:中国)
・ステップ2/3
・第22回部会で検討する。
食料産業局
食品製造課
植物の葉で包んだ調理米(cooked rice wrapped in plant leaves)の地域規格策定 ・第43回総会で新規作業として承認された
・電子作業部会(議長:中国)
・ステップ2/3
・第22回で検討する。
食料産業局
食品製造課
乳製品を原材料とする伝統菓子の地域規格の策定提案 ・インドが討議文書を準備する。
・第22回部会で検討する。
消費・安全局
食品安全政策課
CCASIAで策定された地域規格の食品添加物条項の整合作業 ・電子作業部会(議長:中国)
・第22回部会で検討する。
消費・安全局
食品安全政策課
アジア地域調整国及びメンバー国それぞれの役割と作業手順を示した「標準作業手順書(SOP)」策定 ・電子作業部会(議長:インド)
・第22回部会で検討する。
消費・安全局
食品安全政策課
食品添加物条項の廃止(発酵大豆ペースト規格(CXS 298R-2009)及びチリソース規格(CXS 306R-2011)から酒石酸塩の食品添加物条項を削除) ・第43回総会で廃止された

食料産業局
食品製造課
海苔製品規格(CXS 323R-2017)の分析法(酸化の分析法及び水分の分析法のタイプ分類) ・第41回CCMAS 水産庁 魚政課
加工流通課

お問合せ先

消費・安全局

担当者:食品安全政策課
ダイヤルイン:03-3502-8732