外食産業等と連携した農産物の需要拡大対策事業

    平成27年度から令和元年度にかけて、国産農産物の需要拡大を図るため、産地と原料供給の複数年契約を締結する民間企業(外食・中食・加工業者等)に対し、国産農産物を活用した新商品の開発等を支援する事業を実施しました。事業内容と取組事例をご紹介します。

1．事業内容

（1）関係通知（要綱、要領）

• 外食産業等と連携した需要拡大対策事業実施要綱(PDF : 177KB)
• 外食産業等と連携した需要拡大対策事業補助金交付要綱(PDF : 301KB)
• 外食産業等と連携した農産物の需要拡大対策事業実施要領(PDF : 331KB)

（2）事業実施主体

対象農産物	事業実施主体	ホームページ（外部リンク）
青果物（果実、野菜）	公益財団法人中央果実協会	http://www.japanfruit.jp/
茶等工芸農作物（茶、こんにゃくいも等）	公益財団法人日本特産農産物協会	http://www.jsapa.or.jp/
穀類（米、豆類）	公益社団法人米穀安定供給確保支援機構	http://www.komeko.org/
	日本米粉協会	https://www.komeko.org/
	一般社団法人全国豆類振興会	https://mame-no-hi.jp/
穀類（麦類）	一般社団法人全国米麦改良協会	http://www.zenkokubeibaku.or.jp/
いも類等甘味資源作物（かんしょ、ばれいしょ、いもでん粉、さとうきび、てん菜等）	公益財団法人日本特産農産物協会	http://www.jsapa.or.jp/

2．取組事例 

事業実施主体により、各年度で対象農産物別に外食・加工業者等の事業実施者を公募選定のうえ、事業を実施しました。
取組事例をご紹介します。

対象農産物	事業実施主体	取組事例（外部リンク）
青果物（果実、野菜）	公益財団法人中央果実協会	https://www.japanfruit.jp/coordination/development.html
茶等工芸農作物（茶、こんにゃくいも等）	公益財団法人日本特産農産物協会	http://www.jsapa.or.jp/shinshohin_pr/new/tea27.php http://www.jsapa.or.jp/shinshohin_pr/new/tea28.php http://www.jsapa.or.jp/shinshohin_pr/new/tea29.php
穀類（米、豆類）	公益社団法人米穀安定供給確保支援機構	https://www.komenet.jp/boshu/
	日本米粉協会	https://www.komeko.org/tasting/index.html
	一般社団法人全国豆類振興会	https://mame-no-hi.jp/news/9006/ https://mame-no-hi.jp/news/9037/
穀類（麦類）	一般社団法人全国米麦改良協会	https://nihon-mugi.jp/contents/report/jirei-shiga/ https://nihon-mugi.jp/contents/report/hokkaido/
いも類等甘味資源作物（かんしょ、ばれいしょ、いもでん粉、さとうきび、てん菜等）	公益財団法人日本特産農産物協会	http://www.jsapa.or.jp/shinshohin_pr/new/sweet27.php http://www.jsapa.or.jp/shinshohin_pr/new/sweet28.php http://www.jsapa.or.jp/shinshohin_pr/new/sweet29.php