生乳取引

生乳の適正取引推進ガイドライン

酪農家、指定団体・農協、乳業メーカー間の適正取引の推進を目指した「適正取引推進ガイドライン」を作成しました。（令和7年7月一部改訂）

酪農家に向けに、生乳需給の特性、加工原料乳生産者補給金制度の趣旨、生乳の出荷先との契約にあたっての留意事項等を解説したパンフレットを作成しました。（令和7年7月一部改訂）

公正取引委員会、（一社）中央酪農会議と農林水産省は共同で、生乳の適正取引推進ガイドライン等に係る説明会を、令和7年8月20日（水曜日）に、Web方式により開催します。

お問合せ先

畜産局牛乳乳製品課

代表：03-3502-8111（内線4932）
ダイヤルイン：03-3502-5987

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