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農林水産省

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メンバー活動状況(株式会社マルヤナギ小倉屋)

日時:2019年11月25日
場所:神戸市立御影小学校
活動内容:「大豆のチカラ」をテーマにした食育授業を開催。大豆をはじめとした、日本で昔から食べられている豆類について実際に触れながら、大豆が様々な食材に変身することや、栄養について説明。


マルヤナギロゴ
御影小3
御影小1御影小2

 

日時:2019年11月19日
場所:加東市やしろBIO
活動内容:「だしと和ごはん」をテーマとしたセミナーを開催。昆布だしの飲み比べや、うまみの相乗効果の体験を実施。


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やしろbio1やしろbio2

 

日時:2019年11月20日、12月5日
場所:加東市
活動内容:「和ごはんと食物繊維」をテーマとしたセミナーを各地区で開催。不足しがちな食物繊維を、「和ごはん」でいかにおいしく摂るかを提案。


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加東市2加東市1

 

日時:2019年5月11日
場所:マルヤナギ小倉屋本社キッチンスタジオ(神戸市東灘区)
活動内容:「和ごはんと食物繊維」をテーマとしたセミナーを開催。「時短!簡単!センイリッチな和ごはんプレート」の試食も実施。


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レシピカード画像セミナーの様子

 

 

お問合せ先

食料産業局食文化・市場開拓課和食室

代表:03-3502-8111(内線3085)
ダイヤルイン:03-3502-5516