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動画でジビエについて学ぼう!

動画で学ぼう!

いくつ知ってる?植物の名前で呼ばれるお肉

牡丹(ぼたん)、紅葉(もみじ)、桜、柏(かしわ)...実はすべてお肉の名前なんです。

牛肉、豚肉だけじゃない!日本全国の美味しいお肉!

野生鳥獣(ちょうじゅう)の美味(おい)しいお肉、「ジビエ」を食べてみませんか?

マイナスをプラスにかえる、ジビエ

どうして「ジビエ」なの?その理由を分かりやすく紹介(しょうかい)。

新たな食育の取り組み!給食で味わう山の恵(めぐ)み

山の恵みジビエをもっと身近に。給食に出てくるジビエを紹介。

ジビエクイズに挑戦(ちょうせん)!

動画を見たら、クイズに挑戦しよう!何問わかるかな?
ジビエクイズ(PDF : 1,029KB)

お問合せ先

農村振興局鳥獣対策・農村環境課鳥獣利活用技術班

代表:03-3502-8111(内線5502)
ダイヤルイン:03-6744-7176
FAX番号:03-3502-7587