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第7回「フード・アクション・ニッポン アワード2015」
受賞プロジェクト決定

第7回「フード・アクション・ニッポン アワード2015」受賞プロジェクト決定

国産農林水産物の消費拡大につながる事業者や団体の優れた取り組みを表彰する「フード・アクション・ニッポン アワード2015」の受賞者が発表されました。

大賞は、有限会社三清屋(鹿児島県)の「薩摩黒豚」が受賞しました。豚の健康を一番に考えた飼育方法で、平成27年3月に日本初のJASオーガニック黒豚の認証を取得。今後は、オーガニック黒豚のおいしさを訪日客にアピールして輸出にもつなげていきたいそうです。

その他、商品部門(農林水産業分野と食品産業分野)、販売活動部門、食文化・普及啓発部門、研究開発・新技術部門で最優秀賞1件と優秀賞5件(または10件)、食べて応援しよう!賞、インバウンド賞、審査委員特別賞も各5件が表彰されました。


有機飼料を与え、自然に近い環境で豚を育てる 薩摩黒豚 大賞の「薩摩黒豚」。有機飼料を与え、自然に近い環境で豚を育てる

みそまる

みそガール
食文化・普及啓発部門の最優秀賞、トランタンネットワーク新聞社みそまる普及委員会(神奈川県)の「ミソガール発、手作りの即席味噌汁『みそまる』と味噌普及啓発活動」

審査委員特別賞の新潟県立海洋高等学校の鮭魚醤「最後の一滴」は、同校の生徒が開発し製造販売している
審査委員特別賞の新潟県立海洋高等学校の鮭魚醤「最後の一滴」は、同校の生徒が開発し製造販売している

商品部門(農林水産業分野)の優秀賞、なかほら牧場(岩手県)の「山地酪農(里山通年放牧)による牛乳と乳製品の生産・製造・販売」
商品部門(農林水産業分野)の優秀賞、なかほら牧場(岩手県)の「山地酪農(里山通年放牧)による牛乳と乳製品の生産・製造・販売」
 




文/葵和みどり