フルーツトマトのベーコン炒め
 調理時間10分以内 |
 1人分の野菜の量85g |
 野菜フルーツトマト |
メニュー提供者
トマト漫才師 下川はるかエイト さん
アピールポイント
フルーツトマトを片栗粉でつつみ、オリーブ油で焼き上げることで、一口かみしめた瞬間・・・ベーコンの旨味と共に、肉汁ならぬフルーツトマト汁がほとばしる感謝カンゲキ雨嵐。フルーツトマトさんありがとう。
材料(2人分)
| フルーツトマト | 1個 |
| ベーコン | 4枚 |
| とろけるチーズ | 1枚 |
| オリーブ油 | 多め |
| 片栗粉 | 10g |
作り方
- フルーツトマト1個を4枚に輪切りする。
- 片栗粉を1.の両面に振りかける。
- フライパンにオリーブ油を入れ、弱火で温まったら片栗粉をまぶしたフルーツトマト、ベーコン、チーズの順に入れる。
お問合せ先
農産局園芸作物課
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