カキのノロウイルスに係る平常時の水準調査委員会（第2回）

概要

令和元年10月から「カキのノロウイルスに係る平常時の水準調査（以下、「水準調査」という）」を開始するにあたり、令和元年9月4日に主な生産道府県（12道府県）、関連省庁等が集まり水準調査委員会（第2回）を開催し、水準調査の実施に関して確認を行いました。

水準調査委員会（第2回）の概要(PDF : 118KB)

開催日時

令和元年9月4日（水曜日）13時15分～16時5分

開催場所

東京（エッサム神田ホール2号館）

参加者

主な生産道府県（12道府県）
国立医薬品食品衛生研究所
国立保健医療科学院
分析機関
水産庁
農林水産省

議事次第

1．開会
消費・安全局食品安全政策課長鋤柄卓夫

2．カキ中のノロウイルスの平常時の水準調査の計画について
消費・安全局食品安全政策課柴田詩織

3．水準調査に関連して（カキの輸出について）
水産庁加工流通課宮崎史彦

4．意見交換・質疑応答

5．その他

添付資料

1．議事次第(PDF : 87KB)

2．座席表

3．出席者名簿(PDF : 113KB)

4．カキのノロウイルス対策に係る平常時水準調査（案）(PDF : 131KB)

5．カキ提供海域の選定、カキの採取及び送付等について

6．シンガポール向け冷凍カキからのノロウイルス検出について(PDF : 134KB)

参考1．その他調査に関していただいたご質問など

参考2．カキのノロウイルスに係る平常時の水準調査委員会（第1回）議事概要(PDF : 216KB)

参考3．カキのノロウイルスに係る欧州平常時調査（概要、欧州食品安全庁）(PDF : 138KB)