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農林水産省

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さつまいも・じゃがいもの週~おいものみりょく~

日時

令和2年10月26日(月曜日)~10月30日(金曜日)10時00分~17時00分ただし、26日は12時00分から、30日は13時00分まで
さつまいも・じゃがいもの週の、イモ類のポスター画像
印刷用 (PDF : 463KB)

展示の内容

さつまいも・じゃがいもは、家庭やレストランで調理する青果用だけでなく、工場でポテトチップやポテトサラダなどに加工する加工用、焼酎の原料となるアルコール用、でん粉の原料用など様々な用途に利用され、それぞれの用途に合った多くの品種が作られています。展示では、いもの品種やその加工品、いもでん粉から作られる製品などをご紹介します。さつまいも・じゃがいもが多く出回る秋の季節に、いもへの理解を深めていただくことにより、消費の拡大を図ります。

是非、お越しください!

展示の様子

展示の様子です。(PDF : 201KB)

お問合せ先

消費・安全局消費者行政・食育課消費者の部屋

代表:03-3502-8111(内線:消費者相談電話は代表からの受付はいたしておりません)
ダイヤルイン:03-3591-6529(10時から17時まで)

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