さつまいも・じゃがいもの週～おいもの魅力～
日時
令和5年10月16日（月曜日）～10月20日（金曜日）10時00分～17時00分ただし、16日は12時00分から、最終日は13時00分まで
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展示の内容
さつまいも・じゃがいもには、家庭で調理される青果用の品種のほかにも、焼酎の原料となるアルコール用品種、ポテトチップやポテトサラダなどに向いた加工用品種、片栗粉などの「でん粉」の原料となる品種など、それぞれの用途に合った数多くの品種が存在します。
本展示では、まだ市場に回っていないような新しい品種や、いも加工品、いもでん粉を使った製品などをご紹介します。
是非、お越しください！
展示の様子
お問合せ先
消費・安全局消費者行政・食育課消費者の部屋
代表：03-3502-8111（内線：消費者相談電話は代表からの受付はいたしておりません）
ダイヤルイン：03-3591-6529（10時から17時まで）
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