さつまいも・じゃがいもの週～おいもの魅力～
日時
令和6年10月21日（月曜日）～10月25日（金曜日）10時00分～17時00分ただし、21日は12時00分から、最終日は13時00分まで
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展示の内容
さつまいも・じゃがいもには、青果用、加工食品用、アルコール用、でん粉原料用などの様々な用途があるとともに、栽培地域が全国にまたがっていることから、それぞれの用途・地域に合った特性を持つ品種が数多く育成されてきました。
本展示では、近年開発された新品種や、それらを用いたいも類の加工品、いもでん粉から作られる製品を展示するとともに、さつまいも・じゃがいもの生産や消費の状況、特性等についてご紹介します。
是非、お越しください！
展示の様子
お問合せ先
消費・安全局消費者行政・食育課消費者の部屋
代表：03-3502-8111（内線：消費者相談電話は代表からの受付はいたしておりません）
ダイヤルイン：03-3591-6529（10時から17時まで）
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