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農林水産省

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おいしいだけじゃないよ! チョコレート・ココア

日時

令和7年1月27日(月曜日)~1月31日(金曜日)10時00分~17時00分   ただし、初日は12時00分から、最終日は13時00分まで
展示内容のチラシ

印刷用(PDF : 864KB)




展示の内容

チョコレートやココアに含まれている成分(カカオポリフェノール)は動脈硬化の予防など体に良いとされています。
今回は、原材料や製品の展示を行うとともに、パネル等を用いてチョコレートやココアの持つ効能・栄養、製造工程、原料であるカカオ豆をとりまく課題等についてわかりやすく紹介します。
また、1月28日(火曜日)、30日(木曜日)(※)には、ココア飲料の試飲、1月29日(水曜日)(※)には、カカオ豆の焙煎実演・試食等も予定していますので、是非、お越しください!
(※)各12時15分頃より   数に限りがございます



展示の様子

展示の様子です。(PDF : 711KB)



お問合せ先

消費・安全局消費者行政・食育課消費者の部屋

代表:03-3502-8111(内線:消費者相談電話は代表からの受付はいたしておりません)
ダイヤルイン:03-3591-6529(10時から17時まで)

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