世界食品安全の日について
令和7年6月2日更新
2018年12月20日、国際連合は、「持続可能な開発目標」(SDGs) の達成のために、毎年6月7日を 「世界食品安全の日 (World Food Safety Day) 」と定めました。これを受け、コーデックス委員会においても、食品安全の普及啓発等のため、毎年6月7日を「世界食品安全の日」として祝う活動が行われています。
2025年世界食品安全の日のテーマ
食品安全：科学の実践
2025年世界食品安全の日コミュニケーションツールキット（日本語版）
過去の活動状況
- 過去の活動状況（厚生労働省HP）[外部リンク]
お問合せ先
消費・安全局食品安全政策課国際基準室
代表：03-3502-8111（内線4471）
ダイヤルイン：03-3502-8732
