どうして「手（て）をあらう」の？

毎日の手洗いはきちんとできていますか？手洗いは、食中毒を防ぐための第一歩。おいしいご飯を安心して食べるためにも正しい手洗いを身につけましょう！

なぜ手てを洗あらうの？

手てを洗あらうことにより、手てについたバイ菌きんをおとすことができます！人ひとの手てには、目めに見みえないバイ菌きんがついてます。手て洗あらいをしないと、食たべ物ものにバイ菌きんがついてしまい、手てを洗あらわないと、食中毒しょくちゅうどくになるかもしれません！！

「手てあらい」って本当ほんとうに効果こうかあるの？

手は色んなものをさわるから、ばいきんがいっぱい！！　１手洗い前、菌がこんなにたくさん！　２せっけんで洗った後、かなりきれいになりました　３消毒まですれば、こんなにきれいに！　ハンドソープで30秒もみ洗い、流水で15秒すすぎましょう。　食品安全委員会「キッズボックス総特集（2019年３月発行）しっかり手洗い、してますか」（https://www.fsc.go.jp/kids-box/kidsbox_magazine/page08.html）

こんな時ときは必かならず手てを洗あらいましょう！

ご飯を食べる前（調べてみたら、ご飯を食べる前に手を洗う習慣のない人が約47％もいたよ！！）、トイレの後（トイレの後に手を洗わない人が約15％もいたよ！！）、料理の前と後、ペットとふれあった後、咳・くしゃみをしたり鼻をかんだ後、外出した後　参考：「消費者の手洗い等に関する実態調査（平成27年11月消費者庁消費者安全課）」

調理ちょうりや食事しょくじの前まえの「正ただしい手て洗あらい」について、動画どうがでも紹介しょうかいしています！

手をピカピカにしよう！正しい手の洗い方　１．水で手をぬらしましょう。２．せっけんで、たくさんあわだてましょう。３．手のひらとこうをそれぞれよく洗いましょう。４．ゆびのあいだをよく洗いましょう。５．つめのあいだもよく洗いましょう。６．親ゆびは、反対の手でねじるようにあらいましょう。７．手首もわすれないで洗いましょう。８．水道の栓（せん）をせっけんで洗ってから水を出し、流れる水で洗いましょう。９．きれいなかわいたタオルでぬれた手をふきましょう。

毎日まいにちの手洗てあらいで、食中毒しょくちゅうどくやカゼなどのバイ菌きんをやっつけよう！

もっと詳くわしく知しりたい方かたへ（お家うちの方かたと一緒いっしょに）

めざせ、手洗てあらいの名人めいじん！～大人おとなも知しりたい手洗てあらいの世界せかい

https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/handwashing/index.html

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消費・安全局食品安全政策課

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