6次産業化の動向

農業生産関連事業

	単位	令和元年度	2年度	3年度	4年度	5年度
販売（売上）金額	100万円	2,077,254	2,032,947	2,066,615	2,176,515	2,208,274
うち農産加工	〃	946,841	918,659	953,268	1,012,818	999,786
農産物直売所	〃	1,053,366	1,053,477	1,046,385	1,087,897	1,126,420
従事者数	100人	4,377	4,019	4,227	4,029	4,040
うち農産加工	〃	1,921	1,692	1,888	1,684	1,546
農産物直売所	〃	1,934	1,828	1,747	1,812	1,930

資料：6次産業化総合調査（農林水産省統計部）
注：農業生産関連事業の販売（売上）金額及び従事者数は、農産加工、農産物直売所、観光農園、農家民宿及び農家レストランの合計である。

	単位	令和元年度	2年度	3年度	4年度	5年度
販売（売上）金額	100万円	230,102	212,102	217,792	236,815	232,785
うち水産加工	〃	175,132	165,971	170,100	181,820	179,159
水産物直売所	〃	36,489	31,530	32,443	37,410	34,988
従事者数	100人	295	291	275	279	291
うち水産加工	〃	159	160	146	151	141
水産物直売所	〃	62	62	61	61	71

資料：6次産業化総合調査（農林水産省統計部）
注：漁業生産関連事業の販売（売上）金額及び従事者数は、水産加工、水産物直売所、漁家民宿及び漁家レストランの合計である。

お問合せ先

大臣官房統計部生産流通消費統計課消費統計室

担当：地域資源流通構造統計班
代表：03-3502-8111（内線3712）
ダイヤルイン：03-3501-2747