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農林水産省

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普通肥料の中の有機質肥料とは何ですか。

回答

有機質肥料とは、魚粉類、動物かす粉末類、骨粉質類、植物油かす類等の動植物質の肥料のことで、一般には、窒素含有率(窒素全量)で評価されています。

ちなみに有機農産物とは、化学的に合成された肥料及び農薬の使用を避けることを基本として、播種または植付け前2年以上の間、堆肥などによる土作りを行った農耕地において生産された農産物のことです。

参考資料

(独)農林水産消費安全技術センターホームページ[外部リンク]
http://www.famic.go.jp/

回答日

平成25年5月

お問合せ先

消費・安全局消費者行政・食育課「消費者の部屋」
ダイヤルイン:03-3591-6529