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農林水産省

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食品企業のお仕事を見学・体験しよう!~FCP~

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FCPエフ・シー・ピーはFood Communication Project(フード・コミュニケーション・プロジェクト)の略称です。たべものに関係する企業や団体が、たべものを食べるみなさんと、よいコミュニケーションが取れるようにお手伝いするプロジェクトです。

案内
FCPネットワークには、たべものに関係する企業や団体が約2,000社登録しています。その企業や団体とみなさんを『安全と信頼のきずな』でつなぎます。

FCP夏休みこどもページでは、いろいろな食品企業のお仕事やたべものについて、楽しみながら勉強することができます。また、食品企業のSDGsの取組についても知ることができます。自由研究にも役立つ情報がいっぱいです!
アイコンによって
カテゴリー分けされています
  • SDGsってなんだろう?SDGsってなんだろう?
  • 工場見学してみよう!工場見学してみよう!
  • しらべてみよう!しらべてみよう!
  • つくってみよう!つくってみよう!
  • 知ってびっくり!知ってびっくり!
女の子FCPロゴ男の子
各資料に関するお問合せは資料提供元の各企業へお願いいたします。
SDGsってなんだろう?
SDGsって何だろう?
   世界中の誰もが人間らしく暮らしていくために17のゴールが決められているんだって。どんな取組がどのゴールに役立つのか考えてみよう! 農林水産省は「SDGs×食品産業」というページでSDGsの取組を紹介しているよ。詳しく知りたい人は、お父さんやお母さんといっしょにぜひ見てね!<SDGsの17のゴール>
参考
URL
【SDGs×食品産業】
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sdgs/index.html
資料提供 農林水産省大臣官房新事業・食品産業部
食の安心を伝える絵文字フードピクト
ピクト
   みんなが安心して食事を楽しめるように、フードピクトという食材表示の絵文字の利用が広がっています。
   フードピクトが生まれたきっかけと、日本と世界のさまざまな食文化について、三択クイズと動画で楽しく紹介します。
出典:BS朝日「Fesh Faces」2021年1月30日放送(番組公式Youtube|3分間)
参考
URL
【食の安心を伝える絵文字フードピクト】
https://www.designtodiversity.com/kids[外部リンク]
資料提供 特定非営利活動法人インターナショクナル
お問合せ先 hello@designtodiversity.com
ポテトチップスができるまでとリサイクル
   湖池屋こいけや各工場かくこうじょうでは、じゃがいもからポテトチップスができるまでに出たじゃかいもの皮や、割れてしまって商品しょうひんにできないポテトチップスなど、いろいろな廃棄物はいきぶつ発生はっせいしますが、これらは可能かのうかぎりリサイクルしています。
リサイクル図
参考
URL
https://sustotena.koikeya.co.jp/activity/[外部リンク]
資料提供 株式会社湖池屋
お問合せ先 株式会社湖池屋  お客様センター
Tel:0120-941-751
受付:月曜日~金曜日10時00分~16時00分(祝日除く)
「ローリングストック」ってなんだろう?
ローリングストック   ローリングストックってなんだろう?今まで聞いたことがない言葉かもしれないね。
   ローリングストックとは、普段食べている食品をちょっと多めにストックして、定期的に食べて、その食べた分を買い足して、災害等の非常時に備える方法のことだよ。
   ローリングストックには、保存性が高く、いつもの食事にも取り入れやすい、パックごはんやカップめんのような食品がおすすめ。無理なく、ムダなく、おいしく取り入れていくことが大切なんだ。
   下のURLから、電気が使えないときのパックごはんの使い方を調べてみよう!
参考
URL
https://www.tablemark.co.jp/rolling_stock/index.html[外部リンク]
資料提供 テーブルマーク株式会社
お問合せ先 お客様相談センター:0120-087-578
受付時間:土曜日・日曜日・祝日 および 年末年始を除く平日9時00分~17時00分(13時00分~14時00分は休止)
アマニのひみつ! アマニを使って、朝ごはんやお弁当を作ってみよう!
アマニンジャーアマニってなぁに?アマニは、亜麻という麻科の植物の種で、ゴマより少し大きい粒。
粒そのものや、粒から油を搾って世界中で食べられているよ。
アマニンジャーと一緒に、アマニ(粒・油)を使って、朝ごはんやお弁当を作ってみよう。
ロゴ
配布資料 <サンプル画像>
資料提供 株式会社ニップン
お問合せ先 お客様センター:0120-184-157
(受付時間:祝日を除く月曜日~金曜日9時30分~17時00分)
SDGs「質の高い教育をみんなに」
   いま、誰もが知っているSDGs。
   17のゴールのひとつに「質の高い教育をみんなに」があります。食品を取り扱う会社として障害を持たれている方に芸術や文化を通じて食品について考えていただく活動を行っています。SDGsを通じて、日本の「食文化」をみんなに理解してもらえたら。。。と考えています。
   一例を紹介します。(右図)(下図)
才能あるアーティストとまつおかがコラボしました!」[外部リンク]
アーティストとコラボ
配布資料 <サンプル画像>
資料提供 株式会社まつおか
お問合せ先 0120-242-848
(電話対応時間:日曜日・祝日を除く9時00分~18時00分)
おいしいチョコレートを届けるために~カカオ農家を応援しよう~
ミルクチョコレート  明治では、井戸を作ったり、学校の備品を贈ったりして、カカオ農家がチョコレートの原料になるカカオ豆を作る応援をしています。こうして作られたカカオ豆は、おいしいチョコレートになって、みなさんのもとに届いているのです。明治地図
参考
URL
【メイジ・カカオ・サポート】
https://www.meiji.com/sustainability/cocoa/mcs/[外部リンク]
資料提供 明治ホールディングス株式会社
挿し絵2
工場見学してみよう!
バーチャル工場見学 ~トマトやにんじんがジュースになるまで~
   収穫したトマトやにんじんからどうやってジュースが作られているのかな? スマートフォンやパソコンから360°見ることができるVR(バーチャルリアリティ)工場見学コンテンツで詳しく見てみよう!バーチャル工場見学
参考
URL
【バーチャル工場見学】
https://www.kagome.co.jp/syokuiku/knowledge/vr-factory/[外部リンク]
資料提供 カゴメ株式会社
お問合せ先 カゴメ株式会社 お客様相談センター
https://pass.kagome.co.jp/cgibin/support/inqform.cgi[外部リンク]
動画でマヨネーズ・ドレッシングのできるまでを見てみよう!
   マヨネーズ・ドレッシングって何からできているのかな?どうやって作っているの?
   マヨネーズ・ドレッシングのできるまでをのぞいてみよう! キユーピー五霞工場ごかこうじょう神戸工場こうべこうじょう製造工程せいぞうこうてい様子ようすを見ることができるよ。キユーピー
参考
URL
【動画で工場見学】
https://www.kewpie.co.jp/entertainment/openkitchen/factorymovie/[外部リンク]
資料提供 キユーピー株式会社
お問合せ先 キユーピー株式会社 お客様相談室  お問い合わせフォーム
https://www.kewpie.co.jp/customer/information/form.php[外部リンク]
WEBで食品工場を見学しよう!  うどん、お好み焼、オムレツ、パックごはん
   普段食べている「うどん」や「お好み焼」は工場でどうやって作られているんだろう?工場の中はどんな様子?どんな機械を使ってるの?みんなの疑問を解決するヒミツを大公開するよ!
   「冷凍うどん、冷凍お好み焼、冷凍オムレツ、パックごはん」 が出来るまでをWEBで見学してみよう!

   下のURLの「Web工場見学コース」から見たい食品工場を選んでね。工場見学
参考
URL
https://www.tablemark.co.jp/foodsafety/factory/index.html[外部リンク]
資料提供 テーブルマーク株式会社
お問合せ先 お客様相談センター:0120-087-578
受付時間:土曜日・日曜日・祝日 および 年末年始を除く平日9時00分~17時00分(13時00分~14時00分は休止)
カップヌードルってどうやってつくられているの?
カップヌードル工場
「カップヌードル」をつくっている工場こうじょう[外部リンク]のぞいてみよう!
参考URL https://www.cupnoodle.jp/uragawa/02/[外部リンク]
資料提供 日清食品HD株式会社
お問合せ先 広報部  03-6233-6850
Web工場見学こうじょうけんがくをしよう!  ~小麦粉こむぎことパスタができるまで~
   「小麦粉ができるまで」と「パスタができるまで」を、実際じっさいのの工場の様子を見ながら学びましょう!
   豆知識まめちしきなどを【なるほどポイント】にせています。あわせて読んで、もっとくわしくなりましょう!
参考
URL
【Web工場見学】
https://www.nisshin.com/entertainment/factory/[外部リンク]
資料提供 (株)日清製粉グループ本社
お問合せ先 日清製粉グループ本社CR室  03-5282-6661
タマゴってどこからやってくるの?
   “新鮮・美味・安心”なタマゴが、スーパーマーケットなどの小売店に届くまでを紹介いたします。みなさまが手にしたタマゴはいろいろな検査工程を経て届いています。
配布資料 <サンプル画像>
参考
URL
【日本のタマゴはすごい!(2009年製作)】
https://youtu.be/IXBvjPVsDcs[YouTube|外部リンク]
資料提供 一般社団法人日本卵業協会
お問合せ先 aei05725@nifty.com
動物のごはんってなんだろう?「おいしさのみなもと」を学ぼう!
      動物たちは「ごはん(えさ)」を食べて健康に育ち、おいしいお肉、お魚、卵になっていきます。

      おいしいお肉やお魚の「原点」である動物たちの「ごはん」は、「おいしさのみなもと」です。
   では、この「おいしさのみなもと」はどのように作られるのでしょう?

      普段はなかなか見られない工場の中をのぞいてみましょう!
フィードワン画像3フィードワン画像4
参考
URL
https://learn-about-us.feed-one.co.jp/factory/[外部リンク]
資料提供 フィード・ワン株式会社
お問合せ先 サステナビリティ推進室 ir@feed-one.co.jp
ミルキーができるまで
ミルキーペコちゃん   ”ママの味”でおなじみの「ミルキー」、皆さんは食べたことがありますか? ペコちゃんと赤いパッケージが特長的ですね。
   「ミルキー」は「おかあさんの愛情や母乳のなつかしさ」を感じさせるお菓子を作りたいという創業者の夢からさまざまな研究を重ねて、1951年に発売されました。
   では、そんなミルキーがどのようにして作られているのか、URL先のWebサイトで見てみましょう!
参考
URL
【ミルキーができるまで】
https://www.fujiya-peko.co.jp/company/about_fujiya/factory/milky.html[外部リンク]
資料提供 株式会社  不二家
お問合せ先 お客様サービス室 0120-047228
ルックができるまで
ルックチョコレート   「ルック」は1962年に発売し、2022年で60周年を迎えました。1箱でいろんな味を食べくらべできる、人気のチョコレート。定番の「ルック(ア・ラ・モード)は、4つのクリームをそれぞれミルクチョコレートで包んでいます。
   どのようにして4つのクリームが入ったチョコレートを作っているのか、4つのチョコレートをどのようにして1箱に入れているのか、URL先のWebサイトで見てみましょう!
参考
URL
【ルックができるまで】
https://www.fujiya-peko.co.jp/company/about_fujiya/factory/look.html[外部リンク]
資料提供 株式会社  不二家
お問合せ先 お客様サービス室 0120-047228
サバの缶詰かんづめができるまで
   缶詰かんづめにはこんなすごいところがあるんです!
さば缶
  • 1つめは、「長期間保存ちょうきかんほぞんができる!」
    缶詰かんづめ密封みっぷう(空気や水、きんなどが絶対ぜったいに入らないよう、しっかりふたをしめること)して、特別とくべつ機械きかいを使って高温こうおん加熱殺菌かねつさっきんすることで、保存ほぞんのための添加物てんかぶつが入っていなくても、常温じょうおん長期間保存ちょうきかんほぞんすることができます。
  • 2つめは、「栄養えいよう豊富ほうふ!」
    缶詰かんづめ密封みっぷうして加熱かねつするため、栄養えいようながれ出てしまうことがありません。しかも、圧力あつりょくをかけ、高温こうおん加熱かねつすることで魚のほねなど、ふだんは食べられない部分ぶぶんまでおいしく食べられます。
  • 3つめは、「いろいろなアレンジができる!」
    缶詰かんづめはそのまま食べることができますが、さまざまなアレンジも楽しめます。少し手をくわえただけで簡単かんたん料理りょぅりができてしまう便利べんりな食品なのです。
   そんな身近みぢかですごい缶詰かんづめはどうやって作られるのでしょうか?
   今回はサバの缶詰かんづめれいに、缶詰かんづめができるまでのながれを紹介しょうかいします!
参考資料 <サンプル画像>
資料提供 マルハニチロ株式会社
お問合せ先 kankyou@maruha-nichiro.co.jp
挿し絵1
しらべてみよう!
調べてみよう!トマトのヒミツ
   世界中にトマトは何しゅるいくらいあるのかな?トマトの生まれた国はどこだろう? クイズを解きながらトマトについて一緒に学びましょう!
トマトクイズトマトについて
参考
URL
【調べてみよう!トマトのヒミツ】
https://www.kagome.co.jp/syokuiku/love/tomato-nae/zukan/himitsu/[外部リンク]
資料提供 カゴメ株式会社
お問合せ先 カゴメ株式会社 お客様相談センター
https://pass.kagome.co.jp/cgibin/support/inqform.cgi[外部リンク]
野菜について楽しく学ぼう!  カゴメの野菜教室
   皆さん、野菜を食べていますか?野菜は体にいいってこと、知っていますよね? でも、どういいのかは、あまり知られていません。
   レシピの紹介や動画付きの野菜教室で、野菜のことを楽しく学びましょう!野菜教室
参考
URL
【カゴメの野菜教室】
https://www.kagome.co.jp/company/nutrition-health/class/[外部リンク]
資料提供 カゴメ株式会社
お問合せ先 カゴメ株式会社 お客様相談センター
https://pass.kagome.co.jp/cgibin/support/inqform.cgi[外部リンク]
夏休み「食の研究チャレンジ」大募集:チャレンジしたいコースを選んで取り組んでみよう!
   キユーピーでは、「キユーピーの自由研究」と「食にまつわる疑問ぎもん知識ちしきのクイズ」を募集ぼしゅう中!食について興味きょうみをもったこと、知りたいことを調べて応募しよう!入賞したみなさんには、すてきなプレゼントがあるよ!
【応募対象】
・キユーピーの自由研究:小学生(1年~6年生)
食にまつわるクイズ:小学生(1~6年生)~中学生(1~3年生)
   ※小学生は両方応募可能
応募ページイメージ
[公式サイトのトップページイメージ]
参考
URL
https://www.kewpie.com/academy/summer-challenge/[外部リンク]
資料提供 キユーピー株式会社
お問合せ先 キユーピー株式会社 お客様相談室  お問い合わせフォーム
https://www.kewpie.co.jp/customer/information/form.php[外部リンク]
冷凍うどんでおいしく楽しく夏休みの自由研究!
   今年の夏休みの自由研究は、みんなが大好きなうどんで決まり!全国のうどんや、冷凍うどんのことをWEBページで調べてみよう。
[1]日本のご当地うどんについて調べてみよう!
日本にはさまざまなうどんがあります。有名な「讃岐うどん」や幅の広い「ほうとう」、耳のような形の「耳うどん」など、どんな特徴があるか調べてみよう!
[2]冷凍うどんについて調べてみよう!
冷凍うどんはどんな特徴があるかな?その他のうどん(乾めん・生めん・冷蔵めん)との違いも調べてみよう!
[3]冷凍うどんで料理を作ってみよう!
冷凍うどんを使った料理にもチャレンジして、家族みんなに食べてもらおう!
うどんうどん大学
※もっとうどんについて知りたくなったら⇒「国際うどん大学」で学ぼう。
参考
URL
【冷凍うどんで夏休みの自由研究!】
https://www.tablemark.co.jp/udon/jiyukenkyu/index.html[外部リンク]
【国際うどん大学】
https://www.tablemark.co.jp/udon/udon-univ/index.html[外部リンク]
資料提供 テーブルマーク株式会社
お問合せ先 お客様相談センター:0120-087-578
受付時間:土曜日・日曜日・祝日 および 年末年始を除く平日9時00分~17時00分(13時00分~14時00分は休止)
野菜のひみつ
   いろいろな野菜のことをしょうかいするよ。それぞれの野菜を使ったつけものも見てみよう。
配布資料
きゃべつきゃべつのひみつ
http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/vegetable/kyabetsu.html
[外部リンク]
にんじんにんじんのひみつ
http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/vegetable/ninjin.html
[外部リンク]
だいこんだいこんのひみつ
http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/vegetable/daikon.html
[外部リンク]
その他のやさいはこちらから⇒http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/vegetable/index.html[外部リンク]
資料提供 東海漬物株式会社
カップヌードルで栄養えいようバランスをチェックしてみよう!
カップ栄養栄養バランス
「カップヌードル」と一緒いっしょべると栄養えいようバランスがものはどんなものかな?
カップヌードル バランスチェッカー[外部リンク]」で、色々いろいろわせをかんがえてみよう!
参考URL https://www.cupnoodle.jp/uragawa/03/[外部リンク]
資料提供 日清食品HD株式会社
お問合せ先 広報部  03-6233-6850
小麦・小麦粉こむぎ こむぎこ基礎知識きそちしきを学ぼう!
小麦粉
   小麦の構造こうぞうや小麦・小麦粉の種類しゅるい、小麦粉の選び方えらびかた使い方つかいかたなどについてまなびましょう!
   パスタに使われる小麦粉と、ケーキに使つかわれる小麦粉はべつのものだって知っていますか?
   小麦には大きく分けて4つの種類があり、それぞれ特徴とくちょうを持っています。たとえば、軟質小麦なんしつこむぎは「薄力粉はくりきこ」と呼ばれる小麦粉になります。薄力粉はグルテンが少なく、弱いという特徴とくちょうからケーキやお菓子に使われます。
   一方、硬質小麦こうしつこむぎは「強力粉きょうりきこ」と呼ばれる小麦粉になり、グルテンが多く含まれ、強い特徴を持つことから、パンやピザ生地きじなどに使われます。このように、小麦や小麦粉の種類によってそれぞれ使い方がちがいます。
   様々さまざま用途ようとで使われている小麦粉ですが、日本人1人当たり、1年間でどれくらいの小麦粉を消費しょうひしていると思いますか?
   答えは下のURL先のWebページで確認かくにんしてみましょう!
参考
URL
【小麦・小麦粉の基礎知識】
https://www.nisshin.com/entertainment/encyclopedia/flour/flour_01.html[外部リンク]
資料提供 (株)日清製粉グループ本社
お問合せ先 日清製粉グループ本社CR室  03-5282-6661
おいしいお肉、お魚、卵のひみつ
   お肉やお魚、卵はどのようにしてできているの?

   動物がどのようにお肉、お魚、卵となって、私たちの食卓に届くのか、みなさんは知っていますか?
ここでは、動物の一生や、おいしいお肉の見分け方、どんな栄養があるのか、普段は見ることができない農場の中などをご紹介!
   クイズもあるのでチャレンジしてみよう!

   簡単でおいしいレシピも紹介しているので、おうちの人と一緒にぜひ作ってみてね。
フィードワン画像1フィードワン画像2
参考
URL
https://learn-about-us.feed-one.co.jp/learn/[外部リンク]
資料提供 フィード・ワン株式会社
お問合せ先 サステナビリティ推進室 ir@feed-one.co.jp
いくつ知ってる?日本の行事食
   「行事食」とは、季節ごとの年中行事やお祝いの時に、その季節にあった旬の食材が使われた特別な食事のことを言います。昔から受け継がれてきた伝統的な食事が中心だよ!みんなはいくつ知っているかな?
   日本には四季折々の「行事食」がいただけます。また地方によってもいろいろなものがあるみたい。 みんなはいくつ探せるかな?
配布資料 <サンプル画像>
資料提供 株式会社まつおか
お問合せ先 0120-242-848
(電話対応時間:日曜日・祝日を除く9時00分~18時00分)
挿し絵3
つくってみよう!
おやこでぬかづけ
   からだに良いといわれているぬかづけ。「ぬかどこ」を上手に育てて、おいしいぬかづけをつけてみよう♪  夏休みの自由研究にもおすすめ!
配布資料
親子でぬか漬け
ぬかづけ観察日記の付け方とダウンロードはこちらから[外部リンク]
ぬか漬け観察日記ぬかづけ観察日記
参考
URL
【おやこでぬかづけ】
http://www.kyuchan.co.jp/nukaduke/family/[外部リンク]
資料提供 東海漬物株式会社
ふっくらどうぶつパンを作ってみよう!!
挿し絵   食パンやバターロール、色々なパンがあるけれど、パンって何からできているの?どうしてふっくらふくらむの? 小麦粉をこねて、おうちで手作りパンを作ってみよう!!
配布資料 <サンプル画像>
資料提供 株式会社ニップン
お問合せ先 お客様センター  0120-184-157(受付時間:祝日を除く月~金曜日9時30分~17時00分)
おさかなで、なにつくる!?
なにつくる?
   おしごとたいけんアプリの「FamilyApps(ファミリーアップス)」で缶づめやちくわを作るおしごとをたいけんしたり、自分だけのすいぞくかんを作ってみよう!

   「マルハニチロのおさかなで、なにつくる!?」は、缶づめなどを作るおしごとをたいけんできます。海で魚をつり、こうじょうで魚をしわけして缶づめやおさかなソーセージ、ちくわなどを作ります。げんりょうの魚のしょうかいや、缶づめのおりょうりレシピもしょうかい しています。

   ほかにも「マルハニチロのすいぞくかんをつくろう!」では、魚や缶づめ、かざりのパーツをくみ合わせて自分だけのすいぞくかんをつくることができます。つくったすいぞくかんは「コレクション」にほぞんすることができます。

「FamilyApps(ファミリーアップス)」は、株式会社タカラトミーアイビスと、株式会社ワオ・コーポレーションが共同で提供しているキッズ・ファミリー向けアプリケーションで、マルハニチロが協賛しています。サービスの理念に賛同する協賛各社の協力により無料でお楽しみいただけます。
参考
URL
https://familyapps.jp/jobtown/maruha-nichiro.html[外部リンク]
資料提供 マルハニチロ株式会社
お問合せ先 kankyou@maruha-nichiro.co.jp
マサバのペーパークラフトを作ってみよう
   本物ほんものそっくりなマサバのペーパークラフトです。世界初せかいはつ(?)の内臓ないぞうつき!楽しみながら魚のからだのつくりを学べるので、親子工作おやここうさくにもぴったりです。自分だけのサバ缶を作ってみませんか?
   配布資料はいふしりょうのPDFをA4用紙ようし片面印刷かためんいんさつしてご使用ください。完成かんせいまでの目安めやす時間は3時間です。
   こまかい部品ぶひんや、カッター・はさみなどの使用がありますので、かなら保護者ほごしゃの方と一緒いっしよに作ってください。マサバ
参考資料 <サンプル画像>
参考
URL
【マサバのペーパークラフトを作ってみよう!】(こちらでも作り方を紹介しています)
https://umito.maruha-nichiro.co.jp/article74/[外部リンク]
資料提供 マルハニチロ株式会社
お問合せ先 kankyou@maruha-nichiro.co.jp
マイワシのペーパークラフトを作ってみよう!
   本物ほんものそっくりなマイワシのペーパークラフトです。世界初せかいはつ(?)の内臓ないぞうつき!たのしみながらさかなのからだのつくりをまなべるので、親子工作おやここうさくにもぴったりです。自分じぶんだけのイワシかんつくってみませんか?
   配布資料はいふしりょうのPDFをA4用紙ようし片面印刷かためんいんさつしてご使用しようください。完成かんせいまでの目安めやす時間は3時間じかんです。
   こまかい部品ぶひんや、カッター・はさみなどの使用しようがありますので、かなら保護者ほごしゃの方と一緒いっしよつくってください。マイワシ
配布資料 <サンプル画像>
資料提供 マルハニチロ株式会社
お問合せ先 kankyou@maruha-nichiro.co.jp
挿し絵4
知ってびっくり!
教えて!野菜ジュースのホント
野菜ジュース   野菜ジュースは生で野菜を食べるより栄養価が低いのでしょうか? 実はジュースにすることで栄養価が減少する栄養素もありますが、 なかにはジュースにすることでより吸収できる栄養素もあります。
   このような野菜ジュースに関して寄せられる疑問を Q&A 方式でまとめてみました。野菜ジュースについて、一緒に学びましょう!
参考
URL
【教えて!野菜ジュースのホント】
https://www.kagome.co.jp/syokuiku/knowledge/honto/[外部リンク]
資料提供 カゴメ株式会社
お問合せ先 カゴメ株式会社 お客様相談センター
https://pass.kagome.co.jp/cgibin/support/inqform.cgi[外部リンク]
マヨネーズは何からできているの? マヨネーズについて学んでみよう!
   マヨネーズは何からできているのかな?マヨネーズの原料げんりょうのおはなし、楽しい豆知識まめちしきうらワザなど、マヨネーズについて学んでみよう!
参考
URL
【おしえて!キユーピー マヨネーズのこと】
https://www.kewpie.com/education/information/mayonnaise/[外部リンク]
資料提供 キユーピー株式会社
お問合せ先 キユーピー株式会社 お客様相談室  お問い合わせフォーム
https://www.kewpie.co.jp/customer/information/form.php[外部リンク]
シャインマスカットの糖度比較~色による違いはあるの?~糖度計で調べてみました!
マスカット   人気のぶどう「シャインマスカット」は鮮やかな黄緑色が印象的です。
   黄色くなったシャインマスカットを見かけると「傷んでいるのかな?」「古いのかな?」と心配になりませんか? そんなシャインマスカットの色の違いにはどんな意味があるのか・・・ コープデリ商品検査センターが糖度計で調べてみました!!
参考
URL
https://www.youtube.com/watch?v=D0PopcIiiCc[外部リンク]
資料提供 コープデリ生活協同組合連合会
お問合せ先 商品検査センター   TEL:048‐782-5132  E-mail:net_jg109@coopdeli.coop
ゆかいな世界のつけものたち
   世界中につけものはあるよ。世界のいろいろなつけものを見てみよう。
配布資料
ベトナムベトナムのお漬物
http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/world/vietnam.html
[外部リンク]
メキシコのお漬物メキシコのお漬物
http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/world/mexico.html
[外部リンク]
ネパールネパールのお漬物
http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/world/nepal.html
[外部リンク]
その他の国はこちらから⇒http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/world/index.html[外部リンク]
資料提供 東海漬物株式会社
カップヌードルの中身なかみってどうなっているの?
カップヌードル中身中身
べているだけじゃわからない!たくさんの工夫くふうまった「カップヌードル」
カップヌードルの裏側うらがわ[外部リンク]」をのぞいてみよう!
参考URL https://www.cupnoodle.jp/uragawa/01/[外部リンク]
資料提供 日清食品HD株式会社
お問合せ先 広報部 03-6233-6850
「チキンラーメン」ってどんなものなの?
なるほどブック
「チキンラーメン なるほどブック」で「チキンラーメン」の秘密ひみつてみよう!
   きみらないことがたくさんあるかも!?
<主なコンテンツ>
  • だれが発明はつめいしたの?
  • どんな発明はつめいなの?
  • どうしておいしいの?  
  • どうやってつくられているの?
  • どのくらいべられているの?
  • クイズ  
  • Q&A  
配布資料 <サンプル画像>
なるほどブック01なるほどブック02なるほどブック03
【分割版】
資料提供 日清食品HD株式会社
お問合せ先 広報部 03-6233-6850
たまごクイズ
身近な食材のたまご。たまごのアレコレをクイズにしました!
たまごクイズたまごクイズ
参考
URL
https://youtu.be/QDzPJ1Kc-RM[外部リンク]
資料提供 一般社団法人日本卵業協会
お問合せ先 aei05725@nifty.com
こんにゃくの魅力発見
こんにゃく   こんにゃくは約90%が水分で出来ているため100gで5~7kcalと、とても低カロリーな食材です。グルテン、糖質・脂肪などが含まれないため、海外でも健康食品としても注目されています。
   プルプルっとした食感のこんにゃくを昔の人は良く作ったもんです。そんなこんにゃくどうやって作られているんでしょう?
配布資料 <サンプル画像>
資料提供 株式会社まつおか
お問合せ先 0120-242-848
(電話対応時間:日曜日・祝日を除く9時00分~18時00分)
日本で漁獲ぎょかくされるサバはどんなサバ?
   缶詰かんづめでもおなじみの青魚のサバ。塩焼しおやきやシメサバ、みそなど、食卓しょくたくにはかかせない魚です。
   日本で多く漁獲ぎょかくされるサバには2種類しゅるいいます。1種類しゅるいはマサバ、もう1種類しゅるいはゴマサバです。
マサバ
  • サバは何歳なんさい成熟せいじゅくするの?
  • サバの資源量しげんりょうはどうなっているの?
  • 缶詰かんづめに使われるサバの種類しゅるいは?
   日本で漁獲ぎょかくされるサバについて探ってみましょう。
参考資料 <サンプル画像>
資料提供 マルハニチロ株式会社
お問合せ先 kankyou@maruha-nichiro.co.jp
「夏休みこどもページ」参加企業一覧
(あいうえお順)
  • SDGsってなんだろう?SDGsってなんだろう?
  • 工場見学してみよう!工場見学してみよう!
  • しらべてみよう!しらべてみよう!
  • つくってみよう!つくってみよう!
  • 知ってびっくり!知ってびっくり!
No 企業名 タイトル
1 特定非営利活動法人
インターナショクナル
SDGsってなんだろう? 食の安心を伝える絵文字フードピクト
2 カゴメ株式会社 工場見学してみよう! バーチャル工場見学
しらべてみよう! 調べてみよう!トマトのひみつ
しらべてみよう! 野菜について楽しく学ぼう! カゴメの野菜教室
知ってびっくり! 教えて!野菜ジュースのホント
3 キユーピー株式会社 工場見学してみよう! 動画でマヨネーズ・ドレッシングのできるまでを見てみよう!
しらべてみよう! 夏休み「食の研究チャレンジ」大募集:チャレンジしたいコースを選んで取り組んでみよう!
知ってびっくり! マヨネーズは何からできているの?マヨネーズについて学んでみよう!
4 株式会社湖池屋 SDGsってなんだろう? ポテトチップスができるまでとリサイクル
5 コープデリ生活協同組合連合会 知ってびっくり! シャインマスカットの糖度について
6 テーブルマーク株式会社 SDGsってなんだろう? いざという時に備える「ローリングストック」について学ぼう!
工場見学してみよう! WEBで食品工場を見学しよう!
しらべてみよう! 冷凍うどんで夏休みの自由研究!
7 東海漬物株式会社 しらべてみよう! 野菜のひみつ
しらべてみよう! おやこでぬかづけ
知ってびっくり! ゆかいな世界のつけものたち
8 日清食品HD株式会社 工場見学してみよう! カップヌードルってどうやって作られているの?
しらべてみよう! カップヌードルで栄養バランスをチェックしてみよう!
知ってびっくり! カップヌードルの中身ってどうなっているの?
知ってびっくり! 「チキンラーメン」ってどんな食べ物なの?
9 株式会社日清製粉グループ本社 工場見学してみよう! Web工場見学をしよう!~小麦粉とパスタができるまで~
しらべてみよう! 小麦・小麦粉の基礎知識を学ぼう!
10 株式会社ニップン SDGsってなんだろう? アマニのひみつ!アマニを使って、朝ごはんやお弁当を作ってみよう!
つくってみよう! ふっくらどうぶつパンをつくってみよう!
11 一般社団法人日本卵業協会 工場見学してみよう! タマゴってどこからやってくるの?
知ってびっくり! たまごクイズ
12 フィード・ワン株式会社 工場見学してみよう! 動物のごはんってなんだろう?「おいしさのみなもと」を学ぼう!
しらべてみよう! おいしいお肉、お魚、卵のひみつ
13 株式会社不二家 工場見学してみよう! ミルキーができるまで
工場見学してみよう! ルックができるまで
14 まつおか株式会社 SDGsってなんだろう? SDGs「質の高い教育をみんなに」
しらべてみよう! いくつ知ってる?日本の行事食
知ってびっくり! こんにゃくの魅力発見
15 マルハニチロ株式会社 工場見学してみよう! サバの缶詰ができるまで
つくってみよう! おさかなで、なにつくる!?
つくってみよう! マサバのペーパークラフトを作ってみよう
つくってみよう! マイワシ缶詰のペーパークラフトを作ってみよう!
知ってびっくり! 日本で漁獲されるサバはどんなサバ?
16 明治ホールディングス株式会社 SDGsってなんだろう? おいしいチョコレートを届けるために~カカオ農家を応援しよう~
1 特定非営利活動法人インターナショクナル
SDGsってなんだろう? 食の安心を伝える絵文字フードピクト
2 カゴメ株式会社
工場見学してみよう! バーチャル工場見学
しらべてみよう! 調べてみよう!トマトのひみつ
しらべてみよう! 野菜について楽しく学ぼう! カゴメの野菜教室
知ってびっくり! 教えて!野菜ジュースのホント
3 キユーピー株式会社
工場見学してみよう! 動画でマヨネーズ・ドレッシングのできるまでを見てみよう!
しらべてみよう! キューピーの自由研究:テーマ例や進め方を見ながら取り組んでみよう!
知ってびっくり! マヨネーズは何からできているの?マヨネーズについて学んでみよう!
4 株式会社湖池屋
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5 コープデリ生活協同組合連合会
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6 テーブルマーク株式会社
SDGsってなんだろう? いざという時に備える「ローリングストック」について学ぼう!
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7 東海漬物株式会社
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8 日清食品HD株式会社
工場見学してみよう! カップヌードルってどうやって作られているの?
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9 株式会社日清製粉グループ本社
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10 株式会社ニップン
SDGsってなんだろう? アマニについて
つくってみよう! ふっくらどうぶつパンをつくってみよう!
11 一般社団法人日本卵業協会
工場見学してみよう! タマゴってどこからやってくるの?
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12 フィード・ワン株式会社
工場見学してみよう! 動物のごはんってなんだろう?「おいしさのみなもと」を学ぼう!
しらべてみよう! おいしいお肉、お魚、卵のひみつ
13 株式会社不二家
工場見学してみよう! ミルキーができるまで
工場見学してみよう! ルックができるまで
14 株式会社まつおか
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つくってみよう! マサバのペーパークラフトを作ってみよう
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