ジビエ利用の推進について
野生鳥獣のジビエ利用を巡る最近の状況 
捕獲鳥獣のジビエ利用を巡る最近の状況(令和5年11月版)(PDF : 7,622KB)
【分割版】
- p.1~2_(農作物被害額推移等)(PDF : 1,178KB)
- p.3~6(処理加工施設数等)(PDF : 1,279KB)
- p.7~9(利用拡大に向けた取組)(PDF : 775KB)
- p.10~12(鳥獣被害防止総合対策交付金)(PDF : 1,020KB)
- p.13~19(ジビエ利活用事例等)(PDF : 1,156KB)
- p.20(移動式解体処理車の活用)(PDF : 688KB)
- p.21~26(国産ジビエ認証制度)(PDF : 865KB)
- p.27(豚熱感染確認区域でのジビエ利用推進)(PDF : 523KB)
- p.28(野生鳥獣肉の出荷制限等の状況)(PDF : 586KB)
- p.29~30(全国ジビエプロモーションの概要等)(PDF : 870KB)
- p.31~32(ペットフード等有効利用の取組)(PDF : 1,058KB)
- p.33(相談窓口)(PDF : 410KB)
知って!楽しむ!ジビエ(消費者の皆様へ)
おいしくヘルシーなジビエ。なぜ今ジビエ振興なの?ジビエについて知って、ぜひジビエを楽しんでください。
知って!楽しむ!ジビエ(R5年11月)(PDF : 1,667KB)
お問合せ先
農村振興局農村政策部鳥獣対策・農村環境課
代表:03-3502-8111(内線5491)
ダイヤルイン:03-3502-6041