特集太平洋クロマグロの資源管理クロマグロ食す・守る(1)

危機に瀕する“魚の王様”、太平洋クロマグロを守れ！
魚は私たちの食生活に欠かせない食材の一つですが、中でも太平洋クロマグロは、その大きな魚体と豊かな味わいから“魚の王様”と呼ばれています。太平洋クロマグロの漁獲量は、マグロ類のうちのわずか0.6％。もともとその数は少なく、さらにここ20年ほどで激減するという危機的状況にあります。水産庁では、太平洋クロマグロの資源管理に向けて、さまざまな取り組みを進めています。


	世界のマグロ類の魚種別漁獲量（2012年）資料：FAO統計 ※注：集計方法の違いにより、農林水産省「漁業・養殖業生産統計」の値と一致しない

特集 太平洋クロマグロの資源管理 クロマグロ食す・守る(1)

特集太平洋クロマグロの資源管理クロマグロ食す・守る(1)