ふわとろチーズムース季節のフルーツ添え
 調理時間10分以内 |
 1人分の果物の量45g |
 果物キウイフルーツ・レモン |
メニュー提供者
あかね さん
アピールポイント
加熱なし！混ぜるだけでひんやりデザートが完成。クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトでもOKです。酸味のあるフルーツとも相性抜群！グラスに飾って、おうち時間におしゃれなデザートを楽しんでみては？
材料(2人分)
| クリームチーズ | 50g |
| 生クリーム | 50g |
| 砂糖 | 30g |
| レモン汁 | 5g |
| キウイフルーツ | 1個 |
作り方
- クリームチーズを室温に戻し、ボウルに入れ、砂糖と混ぜ合わせる。
- 生クリームを混ぜ合わせ、なめらかな状態にする。
- レモン汁を加え、とろみがつくまで軽く混ぜ合わせる。
- グラスに注ぎ入れ、冷蔵庫で2～3時間冷やす。
- 固まったら、カットしたキウイフルーツを飾る。
お問合せ先
農産局園芸作物課
代表：03-3502-8111（内線4791）
ダイヤルイン：03-3502-5958
