レンジで簡単！かぼちゃクリームパスタ
 調理時間10分～20分 |
 1人分の野菜の量50g |
 野菜かぼちゃ |
メニュー提供者
あかね さん
アピールポイント
ボウル1つでソース完成！電子レンジとガスコンロの併用で、1口コンロのキッチンでも短時間で効率よく作れます。かぼちゃの食感が苦手な方でも食べやすく、お子様やご高齢の方にもおすすめです！
材料(2人分)
| パスタ（乾麺） | 160g |
| かぼちゃ | 100g |
| 豆乳 | 200g |
| ベーコン | 50g |
| 塩 | 少々 |
| あらびきコショウ | 少々 |
| おろしにんにく | お好みで |
| コンソメ | 小さじ1 |
| パルメザンチーズ | 大さじ2 |
| バジル | お好みで |
作り方
- 鍋に水を入れ、沸騰したら塩を加え、パスタをゆでる。
- かぼちゃの皮をむき、ボウルに入れ、電子レンジ600Wで3分加熱する。
- やわらかくなったらつぶし、調味料をすべて加え、軽く混ぜ合わせ、味をととのえる。一口大に切ったベーコンも加える。
- 電子レンジ600Wで1分加熱し、パスタを入れ混ぜ合わせる。
- 器に盛りつけ、あらびきコショウやバジルをお好みでトッピングし完成。
お問合せ先
農産局園芸作物課
代表：03-3502-8111（内線4791）
ダイヤルイン：03-3502-5958
