トマトのきつね焼き&きつねおでん
 調理時間10分以内 |
 1人分の野菜の量85g |
 野菜トマト |
メニュー提供者
JAあいち経済連 さん
アピールポイント
煮ても焼いてもOK！どちらもお揚げの中のトマトとチーズが好相性！
材料(2人分)
| トマト | 小1個 |
| 油揚げ | 2枚 |
| とろけるチーズ | 80g |
| 【A】 | |
| めんつゆ（濃縮タイプ） | 小さじ2 |
| 水 | 150ml |
作り方
- 油揚げは半分に切り、トマトは1/4のくし型など、切った油揚げに入るサイズに切ります。
- 油揚げの中にトマトととろけるチーズを入れて、爪楊枝で留めます。
- 熱したフライパンでこんがり焼いたら完成です。
- 3.で焼かずに、小鍋に【A】と2.を入れて2~3分煮ると、きつねおでんの出来上がりです。
お問合せ先
農産局園芸作物課
代表：03-3502-8111（内線4791）
ダイヤルイン：03-3502-5958
