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農林水産省

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メロンのカナッペ


メロンのカナッペ

 調理時間
10分~20分
果物 1人分の果物の量
25g
 果物
メロン




メニュー提供者


ベジフルティーチャーMOMO さん


アピールポイント


使用するチーズはカッテージチーズ。塩味、脂質が少なくさっぱりしているのにコクがあるので爽やかなメロンと合います。香りのよいカルダモンを少しかけてお召し上がりください。


材料(2人分)
バケット 2個
メロン 1/8個(100g)
生ハム 2~3枚
カッテージチーズ 20g
カルダモン 少々


作り方

  • 生ハムを食べやすい大きさに切る。

  • メロンを1/8に切り、4等分する。

  • バケットに生ハム、メロン、チーズをのせる。

  • 上からカルダモンを振る。

お問合せ先

農産局園芸作物課

代表:03-3502-8111(内線4791)
ダイヤルイン:03-3502-5958