きゃらめる・こーん揚げ
 調理時間10分～20分 |
 1人分の野菜の量35g |
 野菜とうもろこし・ミニトマト |
むらしまゆうや（ケンコーマヨネーズ株式会社） さん
アピールポイント
身近な食材のコーン缶詰めを使った、おやつ感覚のメニューです！
食べきれなかったスナック菓子も活用します！！
材料(2人分)
| ホールコーン缶 | 50g |
| コーンスナック菓子（キャラメル味） | 25g |
| 天ぷら衣（水で溶いたもの） | 100g |
| ミニトマト | 1個 |
| セルフィーユ | 少々 |
作り方
- コーンスナック菓子を粗く潰し、水気を切ったホールコーンと
混ぜ合わせる - 天ぷら衣を加えて、さっくり和えたらスプーンですくってこんがりと揚げていく。（衣は厚めの方が安全で美味しいです。）
- 器に盛り、ミニトマト、セルフィーユを添える。
お問合せ先
農産局園芸作物課
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