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農林水産省

メニュー

まるで「仙豆」なおつまみ


まるで仙豆なおつまみ

 調理時間
10分以内
 1人分の野菜の量
100g
 野菜
えだまめ




メニュー提供者


ほりばまなみ(ケンコーマヨネーズ株式会社) さん


アピールポイント


ドラゴンボールに出てくる食べたら体力が回復する豆「仙豆」をイメージした、おつまみです。ついつい手が伸びてしまう味付けで、ビールのおつまみにぴったり!のメニューですが、青汁1杯分の栄養も摂れます♪


材料(1人分)
むきえだまめ(冷凍) 100g
適量
青汁(粉末) 1杯分(3g)
コーンポタージュの素(粉末) 1杯分(10g)


作り方

  • 青汁(粉末)とコンポタージュの素(粉末)を混合する。

  • むきえだまめを冷凍のまま180℃の油で素揚げする。

  • 2.のえだまめが熱いうちに1.をまぶして器に盛り付ける。

お問合せ先

農産局園芸作物課

代表:03-3502-8111(内線4791)
ダイヤルイン:03-3502-5958