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農林水産省

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新事業創出

担当:新事業・食品産業部 新事業・食品産業政策課


生産から消費、資源再生などあらゆるフェーズの食分野の新しい技術であるフードテック等による新事業は、今後大きく成長が見込まれる事業分野です。一方、我が国ではフードテック分野の多くは産業の黎明期にあることから、様々な課題解決や新市場の開拓を促進するため、令和2年10月に産学官連携による「フードテック官民協議会」を立ち上げる等、新たな産業の創出をサポートしています。また、産業競争力強化法の活用によって、事業の発展段階に合わせた支援策を講じます。

新着情報

産業競争力強化法の概要について」に第7回創業支援等事業計画の共同認定の状況を掲載しました。NEWアイコン

主要施策・事業

・フードテック等を活用した持続可能な産業育成について

  「フードテック研究会」や「フードテック官民協議会」等の議事録、入会方法等の情報


・産業競争力強化法の概要について 

  法律に基づく事業計画の認定、支援措置、各種制度の利用状況に関する情報

終了した施策・事業

・6次産業化・新産業創出促進事業について

  地域資源・新技術を活用した市場ニーズに即した新商品やサービスの創出支援に関する情報

お問合せ先

大臣官房 新事業・食品産業部 新事業・食品産業政策課

担当者:新事業創出班
代表:03-3502-8111(内線4350)
ダイヤルイン:03-6744-7181
FAX:03-3502-6847