カキのノロウイルスに係る平常時の水準調査委員会（第1回）

概要

我が国で初めてとなる「カキのノロウイルスに係る平常時の水準調査（以下、水準調査）」を開始するため、令和元年6月28日に主な生産道府県（10）及び関連省庁等が集まり水準調査調査委員会（第1回）を開催し、水準調査について、調査の背景、目的、計画等を確認しました。

水準調査委員会（第1回）の概要(PDF : 187KB)

開催日時

令和元年6月28日（金曜日）13時15分～16時40分

開催場所

東京（エッサム神田ホール）

参加者

主な生産道府県（10道府県）
国立医薬品食品衛生研究所
国立保健医療科学院
分析機関
内閣府食品安全委員会
水産庁
農林水産省

議事次第

1．開会
消費・安全局食品安全政策課長鋤柄卓夫

2．カキのノロウイルス対策に関する国際的な動向について
国立保健医療科学院主任研究官三浦尚之

3．カキ中のノロウイルスの平常時の水準調査（案）について
消費・安全局食品安全政策課国際食料調査官今村彩貴

4．カキ提供海域の選定、カキの採取及び送付等について
消費・安全局食品安全政策課微生物対策係柴田詩織