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図5-6 ゆっくりよく噛んで食べるために必要なこと

図5 - 6 ゆっくりよく噛んで食べるために必要なこと

表5 - 6  ゆっくりよく噛んで食べるために必要なこと

(複数回答)

  該当者数 早食いの習慣を直すこと 食事時間が十分に確保されていること ゆっくりよく噛んで食べることのメリットを知っていること(健康にいいことや味わいを得られるなど) 歯や口が健康であること(歯や口に痛みがないことや歯が揃っていることなど) 何でも噛める状態であること(健康な歯が残っていること,入れ歯を入れていることなど) 誰かと一緒に食事をすること その他 わからない 計(M.T.)
 
〔全世代〕
総数 792 62.8 35.6 24.6 24.2 19.3 15.4 1.6 1.4 185.0
〔性別〕
男性 379 65.2 30.6 24.5 19.3 16.9 14.2 1.8 2.4 174.9
女性 413 60.5 40.2 24.7 28.8 21.5 16.5 1.5 0.5 194.2
〔若い世代(20~39歳)〕
総数 189 60.8 50.8 27.5 18.5 14.3 14.8 1.1 0.5 188.4
男性(20~39歳) 91 61.5 46.2 27.5 17.6 17.6 17.6 1.1 1.1 190.1
女性(20~39歳) 98 60.2 55.1 27.6 19.4 11.2 12.2 1.0 - 186.7
〔性・年齢〕
(男性)
20~29歳 32 71.9 50.0 31.3 12.5 15.6 12.5 - - 193.8
30~39歳 59 55.9 44.1 25.4 20.3 18.6 20.3 1.7 1.7 188.1
40~49歳 84 69.0 34.5 26.2 16.7 15.5 19.0 1.2 - 182.1
50~59歳 58 77.6 39.7 25.9 13.8 10.3 12.1 - - 179.3
60~69歳 84 57.1 19.0 20.2 26.2 17.9 10.7 3.6 7.1 161.9
70歳以上 62 64.5 9.7 22.6 21.0 22.6 9.7 3.2 3.2 156.5
(女性)
20~29歳 36 58.3 50.0 30.6 19.4 13.9 16.7 - - 188.9
30~39歳 62 61.3 58.1 25.8 19.4 9.7 9.7 1.6 - 185.5
40~49歳 78 48.7 53.8 28.2 28.2 19.2 24.4 - - 202.6
50~59歳 83 63.9 45.8 25.3 25.3 20.5 15.7 3.6 - 200.0
60~69歳 77 70.1 23.4 24.7 39.0 28.6 15.6 2.6 - 203.9
70歳以上 77 59.7 18.2 16.9 35.1 31.2 15.6 - 2.6 179.2

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消費・安全局消費者行政・食育課

担当者:食育計画班
代表:03-3502-8111(内線4576)