3 都道府県及び市町村における食育に関する取組

「食育月間」には、食育推進運動を重点的かつ効果的に実施し、国民の食育に対する理解を深め、食育推進活動への積極的な参加を促し、その一層の充実と定着を図るため、地方公共団体、各地の保育所、学校、図書館、飲食店、企業等において、各種広報媒体や行事等を活用した取組が展開されました。

具体的には、保育所における、野菜に興味や関心を持ち、食べることの喜び、食への意欲につなげていくための体験活動や、高等学校における、若い世代の関心が高いスポーツ栄養を取り上げ、1週間分の食事の写真を利用した栄養指導等、様々な場面で多様な活動が展開されました。

なお、農林水産省では、ウェブサイトにおいて各都道府県等における「食育月間」等の取組事例について情報提供を行っています。

都道府県・政令指定都市の取組（農林水産省）
URL：https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/gekkan/torikumi.html

コラム：「食育月間」の取組～「第16回食育推進全国大会inいわて」、「食育月間セミナー」を通じた食育の普及啓発～

第16回食育推進全国大会inいわて

「第16回食育推進全国大会inいわて」は、令和3（2021）年6月26日、27日に「食で幸せ「希望郷いわて」～伝えよういわての魅力と感謝の気持ち～」をテーマに、岩手県滝沢市（たきざわし）の岩手産業文化センターアピオをメイン会場に開催予定でしたが、新型コロナウイルス感染症の感染拡大状況を踏まえ、方法をオンラインに変更して開催しました。

当日は、食とスポーツをテーマにしたアスリートトークショーや岩手県産食材を使った料理教室、復興支援への感謝を発信する「岩手おもてなし中継」等を配信しました。また、7月から10月までの毎月19日の「食育の日」に、料理研究家のトークショーや東日本大震災の津波を教訓にした講演会など様々なコンテンツを追加配信し、オンライン開催の充実を図りました。