令和6年度 食育白書 全文
全体版
分割版
表紙・目次(PDF : 303KB)
はじめに 食育推進施策の基本的枠組み(PDF : 373KB)
第1部 食育推進施策をめぐる状況
【特集1】食卓と農の現場の距離を縮める取組と今後の展望(PDF : 1,503KB)
【特集2】消費者の行動変容を促す「大人の食育」の推進(PDF : 1,245KB)
第2部 食育推進施策の具体的取組
第1章 家庭における食育の推進（分割1(PDF : 1,598KB)、分割2(PDF : 2,261KB)）
第2章 学校、保育所等における食育の推進(PDF : 1,109KB)
第3章 地域における食育の推進（分割1(PDF : 2,398KB)、分割2(PDF : 1,849KB)）
第4章 食育推進運動の展開(PDF : 1,135KB)
第5章 生産者と消費者との交流の促進、環境と調和のとれた農林漁業の活性化等
（分割1(PDF : 1,336KB)、分割2(PDF : 2,370KB)）
第6章 食文化の継承のための活動の支援等(PDF : 1,073KB)
第7章 食品の安全性・栄養等に関する調査、研究、情報提供及び国際交流の推進
（分割1(PDF : 2,194KB)、分割2(PDF : 2,427KB)）
第3部 食育推進施策の目標と現状に関する評価(PDF : 1,192KB)
資料編(PDF : 664KB)
お問合せ先
消費・安全局消費者行政・食育課
代表：03-3502-8111（内線4551）
ダイヤルイン：03-3502-1320
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