ダッタンそばの魅力～安心安全な国内栽培と都市生活者への効能～

日時

令和2年3月2日（月曜日）～3月6日（金曜日）10時00分～17時00分ただし、2日は12時00分から、6日は13時00分まで

展示の内容

皆様は「ダッタンそば」をご存じでしょうか。ダッタンそばは、生活習慣病の予防に良いとされる「ルチン（そばポリフェノール）」を多量に含んでいます。

そんなダッタンそばについて、国内での栽培～加工～販売、魅力・効能を、パネルや加工品（そば粉・そばの実の焙煎・乾麺・焼き菓子など）の展示により紹介します。

是非、お越し下さい！

展示の様子

展示の様子です。(PDF : 282KB)

お問合せ先

消費・安全局消費者行政・食育課消費者の部屋

代表：03-3502-8111（内線4607）
ダイヤルイン：03-3591-6529

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