さつまいも・じゃがいもの週~おいものみりょく~
日時
令和4年10月24日(月曜日)~10月28日(金曜日)10時00分~17時00分ただし、24日は12時00分から、28日は13時00分まで
印刷用(PDF : 231KB)
展示の内容
さつまいも・じゃがいもは、家庭やレストランで調理する青果用だけではなく、工場でポテトチップスやポテトサラダなどに加工する加工用、焼酎の原料となるアルコール用、でん粉の原料用など様々な用途に利用され、それぞれの用途に合った多くの品種が作られています。さつまいも・じゃがいもが多く出回る秋の季節に、いもへの理解を深めていただくことにより、消費拡大が図られるよう、本展示では、まだ市場に回っていないような新しい品種やいもでん粉から作られる製品などをご紹介します。是非、お越しください!
展示の様子
展示の様子です。(PDF : 509KB)お問合せ先
消費・安全局消費者行政・食育課消費者の部屋
代表:03-3502-8111(内線:消費者相談電話は代表からの受付はいたしておりません)
ダイヤルイン:03-3591-6529(10時から17時まで)