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農林水産省

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油脂部会(CCFO)

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更新日:2022年7月4日
(第27回部会(2021年10月)の結果を反映)

主要議題 検討状況(ステップ等) 農林水産省の担当課
名前の付いた植物油規格(CXS 210-1999)の改訂原案:ひまわり油の必須成分の改訂
・第45回総会に最終採択を諮る(ステップ5/8)
新事業・食品産業部
食品製造課
名前の付いた植物油規格(CXS 210-1999)の改訂原案:アボカド油の追加
・第45回総会に予備採択を諮る(ステップ5)
・電子作業部会(議長:メキシコ、共同議長:米国)
・第28回CCFO
新事業・食品産業部
食品製造課

食用油脂及びバルク貯蔵油脂の貯蔵及び輸送に関する実施規範(CXC 36-1987附属書II)の修正
・第45回CACに採択を諮る
新事業・食品産業部
食品製造課
名前の付いた植物油規格(CXS 210-1999)の改訂原案:椿油、サチャインチ油、高オレイン酸大豆油の追加
・第45回総会に新規作業の承認を諮る(ステップ1)
・電子作業部会:
   - 椿油(議長:中国)
   - サチャインチ油(議長:ペルー)
   - 高オレイン酸大豆油(議長:米国)
・第28回CCFO
新事業・食品産業部
食品製造課
魚油規格(CXS 329-2017)の改訂原案:カラヌス油の追加
・第45回総会に新規作業の承認を諮る(ステップ1)
・電子作業部会(議長:ノルウェー)
・第28回CCFO
新事業・食品産業部
食品製造課
乳脂肪製品規格(CXS 280-1973)の改訂
・執行委員会にアドバイスを求める 新事業・食品産業部
食品製造課
分析・サンプリング法規格(CXS 234-1999)における油脂の分析法のタイプ分類変更を含む分析法の修辞上の修正
・第44回総会において最終採択された 新事業・食品産業部
食品製造課
分析法のタイプ分類の変更が貿易に及ぼす影響の程度に関する報告 ・第42回CCMAS 新事業・食品産業部
食品製造課
名前の付いた植物油規格(CXS 210-1999)のCrismer valueとHalphen test法の使用に関する報告
・第42回CCMAS 新事業・食品産業部
食品製造課
食用油脂中の総ヒ素及び魚油中の無機ヒ素の性能基準 ・第42回CCMAS 新事業・食品産業部
食品製造課
「名前の付いた植物油の規格(CXS 210-1999)」に規定される揚げ物用の油(バージンオイル及び低温圧搾油を除く)における、グリセリン脂肪酸エステル(INS 471)の消泡目的での使用の技術的正当性
・第53回CCFA 新事業・食品産業部
食品製造課
TFA(トランス脂肪酸)の削減又はPHOs(部分水素添加油脂)の排除に向けたCCFOの今後の作業に関する討議文書 ・カナダ、EU、エジプト、インド、サウジアラビア、ウガンダ、米国及びWHOが作成
・第28回CCFO
新事業・食品産業部
食品製造課
オリーブ油及びオリーブ粕油規格(CXS 33-1981)の改訂原案:3章、8章及び付属書の改訂
・ステップ4
・電子作業部会(議長:スペイン、共同議長:アルゼンチン、カナダ)
・第28回CCFO
新事業・食品産業部
食品製造課
許容される前荷のリスト(CXC 36-1987付属書II)の見直し
・電子作業部会(議長:マレーシア)
・第28回CCFO
新事業・食品産業部
食品製造課
 

お問合せ先

消費・安全局食品安全政策課国際基準室

代表:03-3502-8111(内線4471)
ダイヤルイン:03-3502-8732
FAX番号:03-3507-4232