総会（CAC）
更新日：2024年2月13日
（第46回総会（2023年11月）の結果を反映）
| 事項 | 結果 | |
| アジア地域調整部会（CCASIA） | バチルス属（Bacillus species）を使って発酵させた大豆製品の地域規格原案（ステップ5/8） | 最終採択 |
| 植物の葉で包んだ調理米の地域規格原案（ステップ5/8） | 最終採択 | |
| アジア地域規格中の卸売用食品の容器の表示条項の修正 | 最終採択 | |
| 急速冷凍餃子の地域規格原案（ステップ5） | 予備採択 | |
| ラテンアメリカ・カリブ海地域調整部会(CCLAC) | LAC地域規格中の卸売用食品の容器の表示条項の修正 | 最終採択 |
| 食品添加物の一般規格（GSFA）（CXS 192-1995）とLAC地域規格の食品添加物条項の整合 | 最終採択 | |
| 食品衛生部会(CCFH) | 牛肉、生鮮葉物野菜、未殺菌乳及び未殺菌乳から製造されたチーズ、並びにスプラウト類における志賀毒素産生性大腸菌の管理のためのガイドライン原案（ガイドライン本体、生の牛肉に関する付属文書、未殺菌乳及び未殺菌乳から製造されたチーズの付属文書）（ステップ5/8） | 最終採択 |
| 食品生産・加工における水の安全な使用及び再使用に関するガイドライン原案（ガイドライン本体、生鮮農産物に関する付属文書）（ステップ5/8） | 最終採択（図1の記載ミスを訂正） | |
| 伝統的な食品市場における食品衛生管理措置のためのガイドラインの策定（新規作業）（ステップ1） | 承認 食品衛生の一般原則及び路上販売の地域衛生実施規範との関係を慎重に検討するよう要請 |
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| 海産物中の病原性ビブリオ属菌の管理における食品衛生の一般原則の適用に関するガイドライン（CXG 73-2010）の改定（新規作業）（ステップ1） | 承認 | |
| 北米・南西太平洋地域調整部会(CCNASWP) | 発酵ノニ果汁飲料の地域規格案（ステップ8） | 最終採択 |
| NASWP地域規格中の卸売用食品の容器の表示条項の修正 | 最終採択 | |
| 食品残留動物用医薬品部会（CCRVDF） | イベルメクチン（羊、豚及び山羊の脂肪、腎臓、肝臓及び筋肉）の最大残留基準値（MRL）原案（ステップ5/8） | 最終採択 |
| ナイカルバジン（鶏の筋肉、脂肪、肝臓及び腎臓）のMRL原案（ステップ5/8） | 最終採択 | |
| 反芻動物の組織及び乳、魚類へのMRLの外挿（ステップ5/8） | 最終採択 | |
| ジルパテロール塩酸塩（牛の肝臓、腎臓及び筋肉）のMRL案（ステップ7） | 最終採択 （投票による） |
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| JECFAによる評価又は再評価を必要とする動物用医薬品の優先リスト案（パートI及びV）（新規作業）（ステップ1） | 承認 | |
| ナイカルバジン（鶏の筋肉、脂肪、肝臓及び腎臓）のMRL | 廃止 | |
| イベルメクチン（羊、豚及び山羊の脂肪、腎臓、肝臓及び筋肉）のMRL | 中止 | |
| CCRVDFによるMRLの外挿手順の適用 | 作業が成功を収めたことを確認 | |
| 栄養・特殊用途食品部会(CCNFSDU) | 改訂版フォローアップフォーミュラの規格（年長乳児向けフォローアップフォーミュラ及び年少幼児向け製品に関する規格）（CXS 156-1987）（ステップ5/8及び8） | 最終採択 |
| 缶詰ベビーフードに関する規格（CXS 73-1981）及び乳児及び幼児用の特別用途食品に使用する栄養成分に関するアドバイザリーリスト（CXG 10-1979）の修正 | 最終採択 | |
| 6～36 か月児の栄養参照量の設定に関する一般原則原案（CXG 2-1985）（ステップ5） | 予備採択 | |
| 食品添加物部会（CCFA） | 食品添加物の一般規格（GSFA）（CXS 192-1995）における食品分類01.1.1のクエン酸三ナトリウム（INS 331（iii））に関する食品添加物規定の収載（ステップ8） | 最終採択 |
| GSFAの食品分類14.2.3における食品添加物条項の収載（ステップ5/8及び8） | 最終採択 | |
| 食品分類12.2.1及び12.2.2の説明文の改訂 | 最終採択 | |
| GSFAの表3への5つの食品添加物の収載（ステップ5/8） | 最終採択 | |
| 食品添加物の国際番号システム（INS）（CXG 36-1989）の修正原案（ステップ5/8） | 最終採択 | |
| 食品添加物のコーデックス仕様書のリストへの収載のための仕様書原案（CXA 6-2021）（ステップ5/8） | 最終採択 | |
| GSFAの食品添加物条項案及び既採択条項の改訂（ステップ8及びステップ5/8） | 最終採択 | |
| GSFAの食品分類02.1.2への脂肪酸モノグリセリド及び脂肪酸ジグリセリド（INS 471）の収載（ステップ5/8） | 最終採択 | |
| GSFAの食品分類02.1.2への3つの条項の収載（ステップ8） | 最終採択 | |
| GSFAの注釈488及び502の改訂 | 最終採択 | |
| GSFAの食品分類14.1.4における安息香酸塩類の条項の注釈301の削除 | 最終採択 | |
| GSFAの表1及び表2のグループ「リボフラビン類」ヘッダーへのAshbya gossypii由来リボフラビン（INS 101(iv)）の収載 | 最終採択 | |
| 乳・乳製品部会（CCMMP）の7規格、加工果実・野菜部会（CCPFV）の3規格、栄養・特殊用途食品（CCNFSDU）の6規格、アフリカ地域調整部会（CCAFRICA）の1規格、ヨーロッパ地域調整部会（CCEURO）の1規格、CCNFSDUの1ガイドラインとの整合に伴うGSFA添加物条項の改訂 | 最終採択 | |
| 様々な食品分類における甘味料の添加物条項の改訂 | 最終採択 | |
| CCMMPの7規格、CCPFVの3規格、CCNFSDUの6規格、CCAFRICAの1規格、CCEUROの1規格、CCNFSDUの1ガイドラインの食品添加物条項の改訂 | 最終採択 | |
| GSFAの新規食品添加物条項の提案（新規作業） | 承認 | |
| JECFAによる評価のための食品添加物の優先リスト（新規作業） | 承認 | |
| GSFAの食品添加物条項 | 廃止 | |
| GSFAの食品添加物条項案及び原案 | 中止 | |
| 食品添加物とその使用に関する正確で信頼できるデータと情報のJECFAへの提供 | 情報提供 | |
| 食品汚染物質部会（CCCF） | キャッサバ及びキャッサバ加工品中のかび毒汚染の防止及び低減に関する実施規範案（ステップ8） | 最終採択 |
| 直接消費用乳幼児用調理食品中の鉛の最大基準値（ML）（ステップ8） | 最終採択 | |
| ソフトブラウンシュガー、粗糖及び遠心分離されていない砂糖の鉛のML（ステップ5/8） | 最終採択 | |
| 乾燥トウガラシ及びナツメグ中の総アフラトキシンのML、乾燥トウガラシ、パプリカ及びナツメグ中のオクラトキシンAのML（ステップ5/8） | 最終採択 3年後に見直しの可能性を確認 |
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| パプリカ、ショウガ、コショウ及びターメリック中の総アフラトキシンのML、ショウガ、コショウ及びターメリック中のオクラトキシンAのML | 中止 | |
| シガテラ中毒の防止又は低減のための実施規範/ガイドライン（新規作業）（ステップ1） | 承認 | |
| 食品輸出入検査・認証制度（CCFICS） | 国の食品管理システムの同等性の承認及び維持に関するガイドライン原案（ステップ5/8） | 最終採択 |
| 規制枠組みにおける遠隔監査及び監視利用に関する原則及びガイドライン原案（ステップ5/8） | 最終採択 | |
| 食品検査・認証制度におけるツールとしてのトレーサビリティ/製品トレーシングの原則（CXG 60-2006）の更新及び改訂（新規作業） | 承認 | |
| 食品表示部会（CCFL） | 包装食品の表示に関するコーデックス一般規格（GSLPF）（CXS 1-1985）の改訂原案：アレルゲン表示に関する条項（ステップ5） | 予備採択 |
| e－コマースを介して提供される包装食品の食品情報に関する規則についてのガイドライン原案（ステップ5） | 予備採択 | |
| 食品表示における食品情報の提供のためのテクノロジーの利用に関するガイドライン原案（ステップ5） | 予備採択 | |
| GSLPFの修正：ジョイントプレゼンテーション及び詰め合わせ包装食品の表示（新規作業）（ステップ1） | 承認 | |
| 分析・サンプリング法部会（CCMAS） | 分析法、分析規準、サンプリングプランの承認（分析・サンプリング法規格（CXS 234-1999）への分析法及び性能規準の収載、GSCTFFへのサンプリングプランの収載） | 最終採択 |
| サンプリングの一般ガイドライン（CXG 50-2004）の改定（ステップ8） | 最終採択 | |
| 分析・サンプリング法規格（CXS 234-1999）の分析法 | 廃止 | |
| 汚染物質の一般分析法（CXS 228-2001） | 廃止 | |
| 残留農薬部会（CCPR） | 食品又は飼料中の農薬最大残留基準値（MRL）原案（ステップ5/8） | 最終採択 |
| オクラ、マルティニア及びローゼルを含むペッパーのグループ/サブグループのコーデックスMRL（CXL）の修正 | 最終採択 | |
| 食品及び飼料のコーデックス分類（CXA 4-1989）の改訂と食品群へのMRLの外挿のための代表作物の選定に関する原則及びガイダンス（CXG 84-2012）の修正： クラスBとクラスE及びこれらに属する各種食品分類の代表食品の例に関する表（ステップ5/8） |
最終採択 | |
| 結果として生じる修正： - 食品及び飼料のコーデックス分類（CXA 4-1989）：クラスAとクラスDへのグループの追加 - 食品群へのMRLの外挿のための代表作物の選定に関する原則及びガイダンス（CXG 84-2012）：グループ12Cの改訂 |
最終採択 | |
| 食品及び飼料のコーデックス分類（CXA 4-1989）の修正：MRL適用及び分析部位（各種熱帯及び亜熱帯果物（皮は非食用）及び油糧作物） | 最終採択 | |
| JMPRによる評価/再評価のためのコーデックススケジュールと優先リスト（新規作業） | 承認 | |
| 長期保存における複数の農薬を含んだ認証標準物質（CRM）の純度と安定性のモニタリングのガイダンス作成（新規作業） | 承認 | |
| MRL適用及び分析部位のガイドライン（CXG 41-1993） | 廃止 | |
| 廃止が提案されたCXL | 廃止 | |
| ステッププロセスから取り下げられたMRL案/原案 | 中止 | |
| 農薬と動物用医薬品の両方で使用される物質への調和のとれた/単一のMRLの設定に関するCCPRとCCRVDFの合同EWGのTORの修正 | 作業の進捗を確認 TORの修正を承諾 |
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| モノグラフのタイムリーな入手 | 出版プロセスの迅速化を検討するようFAOとWHOを奨励 | |
| 近東地域調整部会（CCNE） | マアムール（菓子）の地域規格原案（ステップ5） | 予備採択 |
| 一般原則部会（CCGP） | 手続きマニュアルの3章（部会のガイドライン）のレビュー | 承認 （ホスト国によるレビュー） |
| 手続きマニュアルの3章以外の章における文言の不一致及び現在の慣行に整合しない内容 | 承認 （コメント募集） |
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| FAO/WHO法務部門への既存手続きの確認 | 情報提供 | |
| その他 | フルーツジュース及びネクターに関する一般規格（CXS 247-2005）の修正（amendment）（ブラジル提案） | 総会の下にEWGを設置 |
| 特定の種の雑穀に対するグループ規格の策定（インド提案） | 次回総会で新規作業承認の検討の前にコメント募集 | |
| 食品包装へのリサイクル材料の使用に関するガイダンスの策定と調査（米国提案） | コメント募集 | |
| 科学の役割に関する原則文の適用 | ・ガイダンス案は実践的なガイダンスとして利用できることを再度確認した。 ・ガイダンス案の適用に関する更なる経験を積む必要性があり、この経験を踏まえてガイダンス案を再検討することに合意した。 |
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| 新たな食料源と生産システム（NFPS） | ・現在の作業メカニズムはNFPSに関する新規作業に対応するのに十分であることを確認した。 ・新規作業提案や討議文書を活動中の部会かコーデックス事務局を通じて執行委員会に提出することを奨励した。 |
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| 地域調整国及び地域代表国の任命 | 地域調整国として以下の国が任命された。 ・CCNASWP：フィジー（2期目） ・CCNE：サウジアラビア（2期目） 地域代表国として以下の国が任命された。 ・アフリカ地域代表国：モロッコ（1期目） ・アジア地域代表国：インド（1期目） ・ヨーロッパ地域代表国：フィンランド（2期目） ・LAC地域代表国：コスタリカ（1期目） ・近東地域代表国：イラン（2期目） ・北米地域代表国：カナダ（2期目） ・南西太平洋地域代表国：バヌアツ（2期目） |
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| 議長・副議長の選出 | 現在の総会議長・副議長がそれぞれ立候補し、再任された。 ・議長：Mr. Steve Wearne（英国） ・副議長：Mr. Allan Embodoka Azegele（ケニア）、Mr. Raj Rajasekar （ニュージーランド）、Mr. Diego Varela（チリ） |
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お問合せ先
消費・安全局食品安全政策課国際基準室
代表：03-3502-8111（内線4471）
ダイヤルイン：03-3502-8732
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