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農林水産省

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てあらいのススメ


キミは正(ただ)しい手洗(てあら)いができているかな?手洗(てあら)いは、食中毒(しょくちゅうどく)予防(よぼう)の第一歩(だいいっぽ)だよ!

動画(どうが)では、正(ただ)しい手洗(てあら)いをする前(まえ)の手(て)がどのくらい汚(よご)れているか、手形(てがた)スタンプやATP法(ほう)を使(つか)って目(め)に見(み)えないばい菌(きん)を見(み)てみるよ。

動画(どうが)を見(み)て、「正(ただ)しい手洗(てあら)い」を身(み)に付(つ)けよう!

お問合せ先

消費・安全局食品安全政策課

担当者:情報発信企画・評価班
代表:03-3502-8111(内線4474)
ダイヤルイン:03-3502-5719