食文化活用・創造事業

本事業は、生産者、飲食業や観光業などの皆さんが連携し、地域の農林水産物を核とした伝統料理のPR、又は創作料理の開発等を行うことで、地域の活性化や観光需要の創出を図るとともに、知的財産権の取得を目指す取組を支援するものです。

新着情報

• 平成22年度「食文化活用・創造事業（全国段階）」にて、「地域の食文化活用・創造活動を通じて地域力アップを目指すガイドライン－食文化活用・創造のノウハウと知的財産戦略－」が作成されました。（平成23年3月4日）［外部リンク］

事業説明

• 説明資料（PDF：807KB）

平成23年度

• 公募（平成23年3月25日～4月21日まで）

平成22年度

• 第3次公募（平成22年8月16日～9月21日まで）

• 第2次公募（平成22年6月14日～6月28日まで）

• 公募（平成22年3月15日～4月15日まで）

• 実施要綱・補助金交付要綱・実施要領・公募要領

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