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農林水産省

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6次産業化の動向

農業生産関連事業

  単位 平成25年度 26年度 27年度 28年度
29年度
販売金額 100万円 1,817,468 1,867,233 1,968,047 2,027,512 2,104,435
   うち農産物の加工 840,670 857,678 892,291 914,086 941,262
         農産物直売所 902,555 935,630 997,394 1,032,367 1,079,020
従事者 100人 4,671 4,415 4,594 4,721 4,517
    うち農産物の加工 1,779 1,675 1,748 1,908 1,888
          農産物直売所 2,126 2,075 2,156 2,112 2,017

資料:6次産業化総合調査(農林水産省統計部)
  注 : 農業生産関連事業の販売金額及び従事者数は、農産物の加工、農産物直売所、観光農園、農家民宿及び農家レストラン
        の合計である。 

漁業生産関連事業

  単位 平成25年度 26年度 27年度 28年度
29年度
販売金額 100万円 203,191 205,593 233,639 230,012 227,114
   うち水産物の加工 171,916 172,388 184,710 178,271 174,481
         水産物直売所 31,275 33,204 36,486 37,315 37,465
従事者  100人 230 240 296 292 288
   うち水産物の加工 174 184 180 168 157
         水産物直売所 56 56 54 60 57

資料:6次産業化総合調査(農林水産省統計部)
  注:漁業生産関連事業の販売金額及び従事者数は、平成25年度から26年度は水産物の加工及び水産物直売所の合計、
     27年度以降はこれに漁家民宿及び漁家レストランを加えた合計である。

お問合せ先

大臣官房統計部生産流通消費統計課消費統計室

担当者:地域資源流通構造統計班
代表:03-3502-8111(内線3712)
ダイヤルイン:03-3501-2747