6次産業化の動向
農業生産関連事業
単位 | 平成25年度 | 26年度 | 27年度 | 28年度 |
29年度 | |
---|---|---|---|---|---|---|
販売金額 | 100万円 | 1,817,468 | 1,867,233 | 1,968,047 | 2,027,512 | 2,104,435 |
うち農産物の加工 | 〃 | 840,670 | 857,678 | 892,291 | 914,086 | 941,262 |
農産物直売所 | 〃 | 902,555 | 935,630 | 997,394 | 1,032,367 | 1,079,020 |
従事者 | 100人 | 4,671 | 4,415 | 4,594 | 4,721 | 4,517 |
うち農産物の加工 | 〃 | 1,779 | 1,675 | 1,748 | 1,908 | 1,888 |
農産物直売所 | 〃 | 2,126 | 2,075 | 2,156 | 2,112 | 2,017 |
資料:6次産業化総合調査(農林水産省統計部)
注 : 農業生産関連事業の販売金額及び従事者数は、農産物の加工、農産物直売所、観光農園、農家民宿及び農家レストラン
の合計である。
漁業生産関連事業
単位 | 平成25年度 | 26年度 | 27年度 | 28年度 |
29年度 | |
---|---|---|---|---|---|---|
販売金額 | 100万円 | 203,191 | 205,593 | 233,639 | 230,012 | 227,114 |
うち水産物の加工 | 〃 | 171,916 | 172,388 | 184,710 | 178,271 | 174,481 |
水産物直売所 | 〃 | 31,275 | 33,204 | 36,486 | 37,315 | 37,465 |
従事者 | 100人 | 230 | 240 | 296 | 292 | 288 |
うち水産物の加工 | 〃 | 174 | 184 | 180 | 168 | 157 |
水産物直売所 | 〃 | 56 | 56 | 54 | 60 | 57 |
資料:6次産業化総合調査(農林水産省統計部)
注:漁業生産関連事業の販売金額及び従事者数は、平成25年度から26年度は水産物の加工及び水産物直売所の合計、
27年度以降はこれに漁家民宿及び漁家レストランを加えた合計である。
お問合せ先
大臣官房統計部生産流通消費統計課消費統計室
担当者:地域資源流通構造統計班
代表:03-3502-8111(内線3712)
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