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農林水産省

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技術分類:飼養管理

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番号 地域 作目分類 技術的課題

北海道

3 01北海道 08畜産 寒地の牛舎で細霧及びソーカーシステムを導入する際の効果と経済性について
17 01北海道 08畜産 ・舎飼いや放牧など様々な環境状況に対応した、ウシに非接触かつ短時間に体重と体格を測定する装置の開発
18 01北海道 08畜産 ・乳用牛舎における暑熱ストレス低減技術の提示
既存牛舎における適切な換気設備の設置・運転方法の提示

東北

22 02東北 08畜産 ・精度の高い温室効果ガス測定、評価システムの開発
温室効果ガス産生量(細菌叢)及び飼料利用効率等を指標とした選抜方法の検討
温室効果ガス抑制に優れた乳用牛及び肉用牛への改良
86 02東北 08畜産 ・本県の様な寒冷地でも越冬性に問題ない耐暑性草種、品種の開発又はその選定
87 02東北 08畜産 ・暑熱対策による乳量減少防止
88 02東北 08畜産 ・センサーの小型化、長寿命化、有効範囲の拡大
89 02東北 08畜産 ・自給飼料を多給した和牛子牛の育成技術の開発
90 02東北 08畜産 ・放牧牛の位置情報に加えて牛の生体情報を取得し、牛の健康情報を提供する技術の開発

関東

132 03関東 08畜産 ・離乳ロス(離乳時の体重停滞、下痢等の発生)しない新たな哺乳プログラムの開発
明確な離乳基準の検討
哺乳期に最適なスターターの開発
育成牛の最適な育成管理基準の解明
育成期に最適な飼料メニューの検討
新たな哺乳プログラムと育成管理指標により生産した乳用後継牛の生産性評価
体格測定アプリの開発と実証
217 03関東 08畜産 ・AIの活用による、採血を要する代謝プロファイルテストから、牛にストレスを与えない牛群診断への転換
218 03関東 08畜産 ・地鶏飼育に適する敷料及び飼育密度の解明
アニマルウェルフェアに対応した新しい飼養管理法の現地実証と経済性評価
239 03関東 08畜産 導入コストが低く、開放型牛舎でも持続的に効果が得られ、牛にストレスがかからない野鳥侵入防止対策の開発が必要である。
245 03関東 08畜産 メタンに関し、肉用牛生産現場は群飼養がほとんどであり、試験研究機関を除いては個体毎のメタン排出量を測定するのは困難である。
このため群飼養下でのメタン排出量を測定し、個体毎の排出量との関係を検証することで、生産現場に普及可能なメタン測定技術が構築可能と考えられるが、このような取り組みはこれまでほとんど行われていない。
246 03関東 08畜産 価格高騰や入手競争の激しい大豆粕は消化性は良いが排せつ物由来の温室効果ガス(一酸化二窒素)の発生を招く懸念がある。
一方、ナタネ粕は消化性は大豆粕に劣るものの、大豆粕に比べて穏やかな消化特性があるため排せつ物由来の温室効果ガスの発生原因となるルーメンでのアンモニア発生が穏やかになることが期待される。
そこで、ナタネ粕(ダブルローナタネ)の給与技術の確立が必要であるが、しかしながら国内ではダブルローナタネが普及している状況とはいいがたい。
247 03関東 08畜産 ・搾ロボでのスニファー法を構築した農場において、牛からのメタンを抑制する資材の効果、添加量、添加期間など飼養管理方法等の技術開発
273 03関東 08畜産 ・豚肉の嗜好性を決定する責任成分の特定と簡易測定技術の開発
豚肉の嗜好成分の遺伝的改良
豚肉の嗜好成分を制御する飼養技術の開発
豚肉の嗜好成分を制御する保存流通技術の開発
274 03関東 08畜産 ・成長の速い肥育豚に対応したアミノ酸要求量の策定等、肥育豚の能力を最大限に発揮させる飼養管理技術の開発
275 03関東 08畜産 肉用牛の育種改良による大型化・晩熟化が進展したため、単に早期出荷するだけでは、黒毛和種に求められている肉質が確保しにくくなっている。
また大きな枝肉重量を確保するために肥育終期に大量の飼料を給与する現場も多く、出荷月齢早期化による生体重の減少については肥育農家に抵抗感がある。この意味でも飼料効率の改善は急務である。
276 03関東 08畜産 ・乳牛の全国的な蹄管理および疾病記録の収集と一元化のためのシステム構築
蹄病と生産性の関係性の調査
277 03関東 08畜産 乳量が著しく増加する泌乳初期に健全性を損なうことなく十分な栄養摂取を施すことは困難であり、一方で、その乳量そのものを制御することは不可能である。
そこで搾乳ロボットにより乳期や乳量に応じて搾乳時間間隔を制御し、泌乳ピークを抑えることによる泌乳持続性向上技術の開発が必要である。
278 03関東 08畜産 稲発酵粗飼料は自給粗飼料の代表格であるが、最新の品種および収穫調製体系を活用した乳牛および肉用牛への給与技術は十分には確立していない。

北陸

310 04北陸 08畜産 ・出荷月齢早期化技術により肥育される和牛に適用可能な産肉生理理論の解明
311 04北陸 08畜産 ・経営面で導入可能な取組可能な効果のある暑熱対策の確立
313 04北陸 08畜産 ・泌乳増加速度を抑制する飼料中蛋白質水準と給与期間の検討
栄養回復水準と回復時期がその後の生産性や健全性、活動量等に及ぼす影響の解明
359 04北陸 08畜産 メタンに関し、肉用牛生産現場は群飼養がほとんどであり、試験研究機関を除いては個体毎のメタン排出量を測定するのは困難である。このため群飼養下でのメタン排出量を測定し、個体毎の排出量との関係を検証することで、生産現場に普及可能なメタン測定技術が構築可能と考えられるが、このような取り組みはこれまでほとんど行われていない。
360 04北陸 08畜産 価格高騰や入手競争の激しい大豆粕は消化性は良いが排せつ物由来の温室効果ガス(一酸化二窒素)の発生を招く懸念がある。一方、ナタネ粕は消化性は大豆粕に劣るものの、大豆粕に比べて穏やかな消化特性があるため排せつ物由来の温室効果ガスの発生原因となるルーメンでのアンモニア発生が穏やかになることが期待される。そこで、ナタネ粕(ダブルローナタネ)の給与技術の確立が必要であるが、しかしながら国内ではダブルローナタネが普及している状況とはいいがたい。
361 04北陸 08畜産 ・搾ロボでのスニファー法を構築した農場において、牛からのメタンを抑制する資材の効果、添加量、添加期間など飼養管理方法等の技術開発
387 04北陸 08畜産 ・豚肉の嗜好性を決定する責任成分の特定と簡易測定技術の開発
豚肉の嗜好成分の遺伝的改良
豚肉の嗜好成分を制御する飼養技術の開発
豚肉の嗜好成分を制御する保存流通技術の開発
388 04北陸 08畜産 ・成長の速い肥育豚に対応したアミノ酸要求量の策定等、肥育豚の能力を最大限に発揮させる飼養管理技術の開発
389 04北陸 08畜産 肉用牛の育種改良による大型化・晩熟化が進展したため、単に早期出荷するだけでは、黒毛和種に求められている肉質が確保しにくくなっている。また大きな枝肉重量を確保するために肥育終期に大量の飼料を給与する現場も多く、出荷月齢早期化による生体重の減少については肥育農家に抵抗感がある。この意味でも飼料効率の改善は急務である。
390 04北陸 08畜産 ・乳牛の全国的な蹄管理および疾病記録の収集と一元化のためのシステム構築
蹄病と生産性の関係性の調査
391 04北陸 08畜産 乳量が著しく増加する泌乳初期に健全性を損なうことなく十分な栄養摂取を施すことは困難であり、一方で、その乳量そのものを制御することは不可能である。そこで搾乳ロボットにより乳期や乳量に応じて搾乳時間間隔を制御し、泌乳ピークを抑えることによる泌乳持続性向上技術の開発が必要である。
392 04北陸 08畜産 稲発酵粗飼料は自給粗飼料の代表格であるが、最新の品種および収穫調製体系を活用した乳牛および肉用牛への給与技術は十分には確立していない。

東海

456 05東海 08畜産 メタンに関し、肉用牛生産現場は群飼養がほとんどであり、試験研究機関を除いては個体毎のメタン排出量を測定するのは困難である。このため群飼養下でのメタン排出量を測定し、個体毎の排出量との関係を検証することで、生産現場に普及可能なメタン測定技術が構築可能と考えられるが、このような取り組みはこれまでほとんど行われていない。
457 05東海 08畜産 価格高騰や入手競争の激しい大豆粕は消化性は良いが排せつ物由来の温室効果ガス(一酸化二窒素)の発生を招く懸念がある。一方、ナタネ粕は消化性は大豆粕に劣るものの、大豆粕に比べて穏やかな消化特性があるため排せつ物由来の温室効果ガスの発生原因となるルーメンでのアンモニア発生が穏やかになることが期待される。そこで、ナタネ粕(ダブルローナタネ)の給与技術の確立が必要であるが、しかしながら国内ではダブルローナタネが普及している状況とはいいがたい。
458 05東海 08畜産 ・搾ロボでのスニファー法を構築した農場において、牛からのメタンを抑制する資材の効果、添加量、添加期間など飼養管理方法等の技術開発
484 05東海 08畜産 ・豚肉の嗜好性を決定する責任成分の特定と簡易測定技術の開発
豚肉の嗜好成分の遺伝的改良
豚肉の嗜好成分を制御する飼養技術の開発
豚肉の嗜好成分を制御する保存流通技術の開発
485 05東海 08畜産 ・成長の速い肥育豚に対応したアミノ酸要求量の策定等、肥育豚の能力を最大限に発揮させる飼養管理技術の開発
486 05東海 08畜産 肉用牛の育種改良による大型化・晩熟化が進展したため、単に早期出荷するだけでは、黒毛和種に求められている肉質が確保しにくくなっている。また大きな枝肉重量を確保するために肥育終期に大量の飼料を給与する現場も多く、出荷月齢早期化による生体重の減少については肥育農家に抵抗感がある。この意味でも飼料効率の改善は急務である。
487 05東海 08畜産 ・乳牛の全国的な蹄管理および疾病記録の収集と一元化のためのシステム構築
蹄病と生産性の関係性の調査
488 05東海 08畜産 乳量が著しく増加する泌乳初期に健全性を損なうことなく十分な栄養摂取を施すことは困難であり、一方で、その乳量そのものを制御することは不可能である。そこで搾乳ロボットにより乳期や乳量に応じて搾乳時間間隔を制御し、泌乳ピークを抑えることによる泌乳持続性向上技術の開発が必要である。
489 05東海 08畜産 稲発酵粗飼料は自給粗飼料の代表格であるが、最新の品種および収穫調製体系を活用した乳牛および肉用牛への給与技術は十分には確立していない。

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