農産物のうさんぶつの生産せいさんを支ささえる

毎日の食卓しょくたくに欠かかせない食料しょくりょうが安定的あんていてきに消費者しょうひしゃに届とどけられるために、米・麦・大豆・野菜やさい・果物くだもの・いも・さとうきびといった田畑を耕たがやして作られる「農産物のうさんぶつ」について、農業者が意欲的いよくてきに生産せいさんを行える環境かんきょうをつくることが、農産のうさん局の使命です。

美味おいしい農産物のうさんぶつを安定して消費者しょうひしゃに届とどけることができるよう、農業者のみなさんは日々創意工夫そういくふうを重ねています。私わたしたちは、消費者しょうひしゃや農業者の要望ようぼうに応こたえる品種ひんしゅや生産せいさん技術ぎじゅつについて、農業者に紹介しょうかいしたり、農業者が採とり入れるお手伝てつだいをしたりすることで、それを後押あとおししています。

私わたしたちの食卓しょくたくには、海外から輸入ゆにゅうした農産物のうさんぶつを原材料げんざいりょうとしたものも多く並ならんでいます。もし、日本に輸出ゆしゅつしている国で不作ふさくが起きたり、その国の事情じじょうで輸出ゆしゅつができなくなったりすれば、身近な食料しょくりょうも口にできなくなるかもしれません。そうならないように、輸入ゆにゅうに多くを頼たよる農産物のうさんぶつについては、国の貿易ぼうえきで安定的あんていてきに輸入ゆにゅうするとともに、日本国内での生産せいさんを増ふやすための取組に力を入れています。また、米や麦などは、いざというときに備そなえた蓄たくわえを国で行っています。

このように、農業は私わたしたちの命を支ささえる重要じゅうような産業さんぎょうですが、様々な課題かだいもあり、これからも私わたしたちに必要ひつような農産物のうさんぶつが安定的あんていてきに生産せいさんされるためには、農業のあり方も変かえていかなければなりません。

例たとえば、農業者の減少げんしょうや高齢こうれい化が進む中、ドローンや自動走行トラクター、熟練じゅくれんの農業者の技術ぎじゅつのデータ化など、最先端さいせんたんの技術ぎじゅつを活用した「スマート農業」によって、大変たいへんな農作業を少ない人数でできるようにしたり、経験けいけんの少ない人でも美味おいしい農産物のうさんぶつをつくることができるようにしたりする取組を進めています。

また、農産物のうさんぶつは自然しぜんの恵めぐみとも言われますが、農業と自然しぜん環境かんきょうはお互たがいに影響えいきょうを与あたえあっていることから、生産せいさん量りょうを確保かくほしながら、自然しぜん環境かんきょうにも負担ふたんの少ない農業を進める取組も進めています。

私わたしたちは、日本の豊ゆたかな食と自然しぜん環境かんきょうが、これから先もずっとみなさんの周まわりにある未来みらいを目指しています。まずは、美味おいしい国産こくさん農産物のうさんぶつをたくさん食べて、私わたしたちと一緒いっしょに日本の農業を盛もり上げませんか。