イベント情報

ジビエ連携フォーラム関係のイベントはコチラ

ジビエト掲載のイベントはコチラ【外部リンク】

石川県

いしかわジビエ料理フェア2026
期間：令和8年2月11日（水曜日）から令和8年3月10日（火曜日）
会場：石川県内イベント参加店舗
概要：里山の魅力ある食材「いしかわジビエ」を広く県民に普及、消費拡大を図るため、県内の飲食店や販売店でジビエ料理等を提供するフェアを開催する。フェア参加店での料理等をインスタグラムに投稿すると抽選でジビエ商品があたる企画も実施。
関連ページ：いしかわジビエ料理フェア2026［外部リンク］

福岡県

第3回九州ジビエフェスト2026
期間：令和8年3月13日（金曜日）から令和8年3月15日（日曜日）
会場：天神中央公園貴賓館前（福岡県福岡市中央区西中洲6-29）
概要：九州各県から肉のプロであるジビエ認証施設事業者や飲食店などが出店し、日本酒、ビール、ワインを一緒に楽しむことができる。さらに、豪華景品が当たる大抽選会や狩猟体験ブース、ワークショップなどイベント盛りだくさん！
関連ページ：第3回九州ジビエフェスト2026［外部リンク］

佐賀県

櫛田の市

期間：毎月第一土曜
会場：神埼市長崎街道門前広場
概要：月一で開催される、地元でとれた農産物や海産物を出店するイベント。脊振からも、イノシシ料理を出店。
メニュー：スペアリブ、焼肉、角煮
関連ページ：http://kamisachi.jp/happy/news/[外部リンク]

吉野ヶ里夢ロマン軽トラ市

期間：毎月第一日曜
会場：吉野ヶ里歴史公園
概要：佐賀県内一円の商工業者たちが、自慢の商品を出店する。脊振からも、イノシシ料理を出店。
メニュー：スペアリブ、焼肉、角煮
関連ページ：https://ameblo.jp/shokokai-yoshinogari/[外部リンク]