特集2 工場見学(1)

ものづくりで創造性を育てるミュージアム
世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発明した、日清食品の創業者、安藤百福（ももふく）氏の創造的思考を体感できる「カップヌードルミュージアム」。5階建ての各フロアには、子どもたちの創造力や探究心を刺激する数々の工夫がこらされています。

注目は3階にある二つのアトラクション。そのうちの一つ、「マイカップヌードルファクトリー」では、お好みのスープと具材が選べ、お店では買えないオリジナルのカップヌードルが作れます。

もう一つの「チキンラーメンファクトリー」は、自分で小麦粉をこねることから始めて製麺し"瞬間油熱乾燥法"で仕上げるアトラクション。原料も作り方も安全で衛生的なことが理解できます。

そのほかにも、フィールドアスレチック「カップヌードルパーク」や、歴史が分かる展示、CGアニメーションを上映するシアターなどがあり、子どもから大人まで楽しめるバラエティ豊かな構成になっています。

神奈川県横浜市中区新港2-3-4
TEL 045-345-0918

チキンラーメンファクトリー。発明の原点を体験し、できあがった製品は自分でデザインしたパッケージに入れて持ち帰ることができる。

見学コースは3つ。「味の素」コースは「アジパンダ」瓶封入体験、「ほんだし」コースはかつお節削り、「Cook Do」コースは調理体験など、それぞれに体験を交えた見学コースになっている。

神奈川県川崎市川崎区鈴木町3-4
TEL 0120-003-476

「味の素」コースは工場と同じクリーンな環境でMy「味の素」を作り（左）、「ほんだし」コースは本格的なかつお節削りにチャレンジ（右）。

エアシャワーを浴びて体をきれいにしてから、巨大な製造ラインの見学ができる。ペットボトルの目線で工程を撮影しためずらしい映像も見られる「午後の紅茶ツアー」は大人気。試飲もできる。

滋賀県犬上郡多賀町敏満寺1600
TEL 0749-48-2810

世界初公開となる、透明なボトル型を使用した「ブロー成形機」（左）。素材が一瞬で膨らんでペットボトルへと変わる様子が、はっきりと分かる。

「南アルプスの天然水ガイドツアー」では、製造ラインの見学に加え、南アルプスの豊かな自然を映像等で紹介。場内には、年間50種類を超える野鳥の観察ができる散策路もある。

山梨県北杜市白州町鳥原2913-1
TEL 0551-35-2211

迫力満点の製造ラインを見学。南アルプスを水源とする各種製品の試飲も楽しめる。

取材・文／隅藏なおみ（Office彩蔵）
撮影／島 誠  モデル／木幡花音  スタイリスト／村上みつえ  衣装協力／ニットプランナー