MAFF TOPICS(3) NEWS 「フード・アクション・ニッポン アワード2016」受賞10産品が決定
「フード・アクション・ニッポン アワード」は、国産農林水産物の消費拡大に寄与した事業者・団体などの優れた取り組みを表彰するものです。
第8回の平成28年度は1008産品の中から、一次審査で100産品が選ばれ、そこから最終審査（品評会）で「受賞」10産品が決定しました。
審査の基準は地域の食材や食文化を生かしたもの、消費者からの信頼を高める工夫がされているもの、など。今回の審査委員である大手百貨店、流通、外食事業者等が、コンテスト形式で世界に通用する「究極の逸品」を選びました。
今後は各社の販路を通じ、消費者に届けていきます。
第8回の平成28年度は1008産品の中から、一次審査で100産品が選ばれ、そこから最終審査（品評会）で「受賞」10産品が決定しました。
審査の基準は地域の食材や食文化を生かしたもの、消費者からの信頼を高める工夫がされているもの、など。今回の審査委員である大手百貨店、流通、外食事業者等が、コンテスト形式で世界に通用する「究極の逸品」を選びました。
今後は各社の販路を通じ、消費者に届けていきます。
受賞10産品
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ライスグラノーラ きなこ味・メープル味・和風だし味 株式会社むらせ／東京都 ［選定・アマゾンジャパン］ 国産米を使い、健康にも配慮したグラノーラ。 |
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一福百果（いちふくひゃっか） まるごとみかん大福 株式会社清光堂／愛媛県 ［選定・イオンリテール］ 子どもからシニアまで好まれそうな、みかんが丸ごと入った大福。 |
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ブラウンスイス牛コンビーフ 十勝清水コスモスファーム〈株式会社風車〉／北海道 ［選定・紀ノ國屋］ 独自の製法によるコンビーフの味わいが秀逸。 |
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まるごと玉ねぎスープ（しょうが） 谷尾食糧工業株式会社／岡山県 ［選定・イトーヨーカ堂］ 玉ねぎ、しょうが、鶏ガラを使ったスープで、健康志向の時代にかなっている。 |
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伝統黒米 弥生紫 なかがわ野菊の里／徳島県 ［選定・トランジットジェネラルオフィス］ 1300年の歴史がある黒米。ストーリー性に高い評価が。 |
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落花生の生カステラ 有限会社金田屋／千葉県 ［選定・東急百貨店］ カステラと落花生の組み合わせが、懐かしくも新しい味。 |
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旅のはじまりのビール 十勝シティデザイン株式会社／北海道 ［選定・フォーシーズ］ 味がまろやかで女性にも飲みやすい。 |
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寝た芋（甘薫る焼き芋） 株式会社芝山農園／千葉県 ［選定・阪急阪神百貨店］ 焼き芋の食感、甘みがよく、冷やしても常温でもおいしい。 |
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幻の2日ひじき 株式会社おおいた姫島／大分県 ［選定・ローソン］ 先祖代々伝わる製法で、自然な食感がポイント。 |
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瀬戸田レモンケーキ島ごころ 株式会社島ごころ／広島県 ［選定・三越伊勢丹ホールディングス］ 町をあげて応援する、瀬戸内海産のレモンを使ったケーキ。 |
