カンタン!長ネギのベーコン巻き

10分以内 |
15g |
長ねぎ |
管理栄養士・フードスペシャリスト・北海道観光応援隊 井上 真季子 さん
アピールポイント
長ねぎは「アリシン」という成分が含まれています。「アリシン」は血行を良くして身体を温めてくれるほか、殺菌作用や抗菌作用、疲労回復効果もあるとされています。丸ごと食べてポカポカに!
材料(1人分)
| 長ねぎ(白い部分) | 20cm |
| ベーコン | 2枚 |
| オリーブ油 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
作り方
- 長ねぎの白い部分を10cm幅に2本切る。
- 1.の長ねぎにベーコンをそれぞれ1枚ずつ巻く。オリーブ油を少しかけて、塩・コショウで味をととのえる。
- トースターで、ベーコンに焼き色が付くまでこんがり焼いて出来上がり。
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