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1 調査の概要

1．調査目的

食育に対する現在の国民の意識を把握し、今後の食育推進施策の参考とする。

2．調査項目

（1）食育への関心

（2）現在の食生活

（3）共食の状況

（4）生活習慣病の予防や改善に関する実践状況

（5）食文化

（6）農林漁業体験

（7）環境への配慮や産地・生産者を意識すること

（8）食品の安全性

（9）新型コロナウイルス感染症の影響と食生活、デジタル技術を活用した食育

（10）「食事バランスガイド」

（11）「日本型食生活」

3．調査対象

（1）母集団全国20歳以上の者

（2）標本数 5,000人

（3）抽出方法層化2段無作為抽出法

4．調査時期

令和4年11月2日～11月28日

5．調査方法

郵送及びインターネットを用いた自記式

6．調査実施委託機関

一般社団法人中央調査社

7．回収結果

（1）有効回収数（率）2,370人（47.4％）

（2）調査不能数（率）2,630人（52.6％）

―不能内訳―

宛先不明による返送	未返送	白票	代理回答・記入不備	期間外	その他
92	2,364	2	148	2	22

8．性・年齢別回収結果

性・年齢		標本数	回収数	回収率	性・年齢		標本数	回収数	回収率
男性	20～29歳	250	66	26.4％	女性	20～29歳	256	97	37.9％
	30～39歳	349	108	30.9％		30～39歳	294	144	49.0％
	40～49歳	398	157	39.4％		40～49歳	428	229	53.5％
	50～59歳	417	182	43.6％		50～59歳	399	232	58.1％
	60～69歳	394	203	51.5％		60～69歳	397	260	65.5％
	70歳以上	651	338	51.9％		70歳以上	767	354	46.2％
計		2,459	1,054	42.9％	計		2,541	1,316	51.8％

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お問合せ先

消費・安全局消費者行政・食育課

担当者：食育計画班
代表：03-3502-8111（内線4576）