図5-3 食文化を受け継ぐために必要なこと

図5 － 3　食文化を受け継ぐために必要なこと

表5 - 3 食文化を受け継ぐために必要なこと

（複数回答）

〔全世代〕
	該当者数	親等から家庭で教わること	ふだん食べているもののうち、どれが郷土料理や伝統料理か知る機会を増やすこと	子供の頃に学校で教わること	地域コミュニティーで教わること	出版物やテレビ、ウェブサイト等のメディアで教わること	食に関するイベント等で教わること	結婚、出産等の人生の節目で教わること	その他	受け継ぐ必要はない	無回答	計（M.T.）
	人	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％
総数	2370	89.2	47.7	43.7	21.2	18.7	16.7	13.3	1.4	1.2	0.8	253.9
〔性別〕
男性	1054	84.5	44.4	43.5	21.0	19.4	15.5	10.0	1.4	2.4	1.0	243.0
女性	1316	92.9	50.4	43.8	21.4	18.2	17.7	16.0	1.4	0.2	0.7	262.6
〔若い世代（20～39歳）〕
総数	415	88.7	39.3	62.4	20.5	19.5	14.7	13.3	1.0	1.2	-	260.5
男性（20～39歳）	174	83.3	36.2	60.3	20.1	17.2	12.1	8.6	0.6	2.3	-	240.8
女性（20～39歳）	241	92.5	41.5	63.9	20.7	21.2	16.6	16.6	1.2	0.4	-	274.7
〔性・年齢〕
（男性）
20～29歳	66	81.8	27.3	62.1	16.7	15.2	7.6	3.0	-	-	-	213.6
30～39歳	108	84.3	41.7	59.3	22.2	18.5	14.8	12.0	0.9	3.7	-	257.4
40～49歳	157	89.8	38.9	51.6	24.8	22.3	22.3	16.6	2.5	1.9	-	270.7
50～59歳	182	88.5	47.3	46.2	26.4	19.8	13.7	12.1	0.5	1.6	0.5	256.6
60～69歳	203	80.8	49.8	34.0	18.7	21.7	12.8	10.8	1.0	3.4	1.5	234.5
70歳以上	338	82.8	46.4	35.2	18.0	17.5	16.6	5.9	2.1	2.4	2.1	229.0
（女性）
20～29歳	97	89.7	41.2	59.8	13.4	16.5	16.5	11.3	1.0	-	-	249.5
30～39歳	144	94.4	41.7	66.7	25.7	24.3	16.7	20.1	1.4	0.7	-	291.7
40～49歳	229	94.3	52.4	58.5	25.8	16.6	18.8	17.9	0.4	-	-	284.7
50～59歳	232	94.4	50.0	40.9	25.4	15.5	13.8	18.5	2.2	0.4	-	261.2
60～69歳	260	94.2	58.5	34.6	20.0	18.5	19.2	13.5	1.5	-	0.4	260.4
70歳以上	354	90.1	49.4	29.4	17.5	18.6	19.2	14.4	1.4	0.3	2.3	242.7

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