図5-1 過去の食生活

図5 － 1　過去の食生活

図5-1-1 小学生のころの食生活

図5－1－1　小学生のころの食生活

表5-1-1 小学生のころの食生活

（複数回答）

〔全世代〕
	該当者数	家では、1日三食いずれも決まった時間に食事をとっていた	家では、家族そろって食事をとっていた	家では、「いただきます」、「ごちそうさま」のあいさつをしていた	家では、食事が楽しく心地良かった	家では、季節の食材や、季節にあった料理が用意されていた	家、学校、地域などで、田植え、野菜の収穫など、食の生産に関する体験活動をした	家、学校、地域などで、郷土料理や伝統料理を食べる機会があった	家では、食事の準備や後片付けを手伝った	家では、家族と一緒に食料品の買い物をした	学校で、先生から食に関する話を聞いたり、指導を受けたりした	家では、家族と一緒に料理していた	どれもあてはまらない	無回答	計（M.T.）
	人	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％
総数	2309	83.8	82.0	78.1	70.5	70.2	51.6	47.9	41.9	37.2	34.6	18.6	1.9	2.9	621.2
〔性別〕
男性	1010	79.5	77.8	72.5	65.4	64.4	46.5	39.3	33.2	30.1	30.1	12.9	3.2	3.6	558.4
女性	1299	87.2	85.3	82.5	74.4	74.7	55.6	54.6	48.7	42.8	38.0	23.0	0.8	2.3	670.1
〔若い世代（20～39歳）〕
総数	434	87.8	86.4	85.9	78.3	74.2	73.3	67.5	46.3	65.7	66.4	29.7	0.7	0.7	762.9
男性（20～39歳）	167	83.8	85.0	81.4	74.3	69.5	67.7	58.7	40.1	61.1	59.9	26.3	1.2	1.2	710.2
女性（20～39歳）	267	90.3	87.3	88.8	80.9	77.2	76.8	73.0	50.2	68.5	70.4	31.8	0.4	0.4	795.9
〔性・年齢〕
（男性）
20～29歳	64	82.8	90.6	84.4	78.1	68.8	81.3	62.5	48.4	67.2	70.3	25.0	-	1.6	760.9
30～39歳	103	84.5	81.6	79.6	71.8	69.9	59.2	56.3	35.0	57.3	53.4	27.2	1.9	1.0	678.6
40～49歳	132	83.3	85.6	82.6	68.2	68.9	57.6	51.5	45.5	50.8	40.9	20.5	0.8	2.3	658.3
50～59歳	216	82.4	76.4	75.9	66.2	68.1	43.5	38.9	38.0	33.8	31.5	13.9	3.7	2.3	574.5
60～69歳	190	84.7	79.5	66.3	64.2	63.7	44.2	33.7	26.8	15.8	18.9	5.8	3.2	2.6	509.5
70歳以上	305	70.2	70.5	64.6	59.7	57.4	33.8	27.2	24.6	10.5	15.1	5.9	4.9	6.9	451.1
（女性）
20～29歳	125	88.8	87.2	91.2	85.6	75.2	87.2	81.6	56.0	70.4	84.8	29.6	-	0.8	838.4
30～39歳	142	91.5	87.3	86.6	76.8	78.9	67.6	65.5	45.1	66.9	57.7	33.8	0.7	-	758.5
40～49歳	188	89.9	87.2	85.6	78.2	81.9	66.0	62.8	45.2	57.4	46.3	25.0	1.1	1.1	727.7
50～59歳	237	90.3	86.1	87.3	75.5	82.3	51.5	58.6	49.4	49.4	35.9	23.6	0.4	1.3	691.6
60～69歳	231	88.7	87.0	77.9	74.9	76.6	49.8	51.5	47.6	29.0	29.4	16.5	0.9	1.7	631.6
70歳以上	376	80.9	81.4	76.3	67.0	63.6	41.5	36.7	49.5	21.5	17.6	19.4	1.3	5.3	562.0

図5-1-2 中学生のころの食生活

図5－1－2　中学生のころの食生活

表5-1-2 中学生のころの食生活

（複数回答）

〔全世代〕
	該当者数	家では、1日三食いずれも決まった時間に食事をとっていた	家では、家族そろって食事をとっていた	家では、「いただきます」、「ごちそうさま」のあいさつをしていた	家では、季節の食材や、季節にあった料理が用意されていた	家では、食事が楽しく心地良かった	家では、食事の準備や後片付けを手伝った	家、学校、地域などで、郷土料理や伝統料理を食べる機会があった	家、学校、地域などで、田植え、野菜の収穫など、食の生産に関する体験活動をした	学校で、先生から食に関する話を聞いたり、指導を受けたりした	家では、家族と一緒に食料品の買い物をした	家では、家族と一緒に料理していた	どれもあてはまらない	無回答	計（M.T.）
	人	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％
総数	2309	74.9	71.4	70.2	67.3	62.3	44.6	39.8	30.7	27.8	20.7	19.0	2.8	3.2	534.8
〔性別〕
男性	1010	69.4	67.8	62.1	61.1	55.8	27.6	31.9	26.9	21.6	12.9	8.7	4.8	4.0	454.6
女性	1299	79.1	74.2	76.6	72.1	67.3	57.8	45.9	33.6	32.7	26.9	26.9	1.3	2.6	597.2
〔若い世代（20～39歳）〕
総数	434	78.3	71.2	78.1	70.3	69.8	46.3	50.9	35.3	48.4	40.3	20.7	2.3	0.9	612.9
男性（20～39歳）	167	73.7	65.9	72.5	66.5	64.7	36.5	46.1	33.5	43.1	28.1	15.0	3.6	1.8	550.9
女性（20～39歳）	267	81.3	74.5	81.6	72.7	73.0	52.4	53.9	36.3	51.7	47.9	24.3	1.5	0.4	651.7
〔性・年齢〕
（男性）
20～29歳	64	73.4	64.1	71.9	68.8	65.6	43.8	50.0	32.8	51.6	29.7	20.3	-	3.1	575.0
30～39歳	103	73.8	67.0	72.8	65.0	64.1	32.0	43.7	34.0	37.9	27.2	11.7	5.8	1.0	535.9
40～49歳	132	71.2	68.2	71.2	62.9	56.8	34.1	35.6	25.0	27.3	22.0	10.6	3.0	3.0	490.9
50～59歳	216	68.1	62.5	63.4	63.4	52.8	30.1	31.5	21.3	21.3	12.5	11.1	6.9	3.2	448.1
60～69歳	190	76.3	75.8	55.8	62.6	56.8	21.1	24.7	23.2	13.2	6.8	4.7	3.2	2.6	426.8
70歳以上	305	63.0	67.5	55.4	54.8	52.1	22.3	27.2	30.5	12.8	4.6	5.2	5.6	6.9	407.9
（女性）
20～29歳	125	78.4	76.0	82.4	71.2	77.6	57.6	58.4	41.6	60.8	48.0	23.2	0.8	0.8	676.8
30～39歳	142	83.8	73.2	81.0	73.9	69.0	47.9	50.0	31.7	43.7	47.9	25.4	2.1	-	629.6
40～49歳	188	80.3	75.0	76.6	77.7	68.6	48.4	48.9	30.3	33.0	26.6	26.1	2.1	2.1	595.7
50～59歳	237	81.0	72.6	76.8	76.4	66.2	51.1	47.7	24.9	30.4	24.1	24.1	0.4	1.7	577.2
60～69歳	231	84.0	81.0	74.5	74.0	67.1	63.2	48.1	35.5	32.9	21.6	27.7	0.4	1.3	611.3
70歳以上	376	72.9	70.5	74.2	65.2	63.3	67.3	36.2	37.8	20.5	17.0	30.6	1.9	5.9	563.0

図5-1-3 16～18歳のころの食生活

図5－1－3　16～18歳のころの食生活

表5-1 3 16～18歳のころの食生活

（複数回答）

〔全世代〕
	該当者数	家では、「いただきます」、「ごちそうさま」のあいさつをしていた	家では、季節の食材や、季節にあった料理が用意されていた	家では、1日三食いずれも決まった時間に食事をとっていた	家では、食事が楽しく心地良かった	家では、家族そろって食事をとっていた	家では、食事の準備や後片付けを手伝った	家、学校、地域などで、郷土料理や伝統料理を食べる機会があった	家、学校、地域などで、田植え、野菜の収穫など、食の生産に関する体験活動をした	家では、家族と一緒に料理していた	学校で、先生から食に関する話を聞いたり、指導を受けたりした	家では、家族と一緒に食料品の買い物をした	どれもあてはまらない	無回答	計（M.T.）
	人	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％	％
総数	2309	63.1	61.9	58.8	54.4	49.0	43.0	29.7	19.7	19.5	18.1	15.5	5.7	5.6	443.9
〔性別〕
男性	1010	53.0	53.3	52.2	47.3	42.2	22.6	21.4	17.9	7.3	9.7	8.3	9.2	7.1	351.5
女性	1299	70.9	68.6	63.9	59.8	54.3	58.8	36.2	21.1	28.9	24.7	21.1	2.9	4.5	515.8
〔若い世代（20～39歳）〕
総数	434	72.8	66.1	59.4	61.1	48.6	47.5	32.0	18.7	18.4	28.6	26.0	3.7	1.4	484.3
男性（20～39歳）	167	67.7	59.3	54.5	55.7	42.5	33.5	31.7	21.6	12.0	21.6	18.0	5.4	2.4	425.7
女性（20～39歳）	267	76.0	70.4	62.5	64.4	52.4	56.2	32.2	16.9	22.5	33.0	31.1	2.6	0.7	521.0
〔性・年齢〕
（男性）
20～29歳	64	70.3	64.1	54.7	57.8	37.5	42.2	31.3	18.8	15.6	25.0	18.8	1.6	3.1	440.6
30～39歳	103	66.0	56.3	54.4	54.4	45.6	28.2	32.0	23.3	9.7	19.4	17.5	7.8	1.9	416.5
40～49歳	132	57.6	53.8	50.0	50.8	37.1	25.0	22.0	15.9	6.8	11.4	10.6	7.6	6.1	354.5
50～59歳	216	55.1	56.5	51.9	47.2	37.5	25.5	18.5	13.4	9.3	7.4	7.9	13.4	3.7	347.2
60～69歳	190	45.3	54.2	56.3	42.6	43.7	17.9	17.9	17.9	2.6	5.3	3.2	6.8	9.5	323.2
70歳以上	305	46.2	46.9	49.5	44.3	46.6	16.4	19.7	20.0	6.6	6.9	5.6	10.5	11.1	330.2
（女性）
20～29歳	125	76.8	69.6	56.0	73.6	56.0	64.8	29.6	16.0	28.0	34.4	35.2	2.4	0.8	543.2
30～39歳	142	75.4	71.1	68.3	56.3	49.3	48.6	34.5	17.6	17.6	31.7	27.5	2.8	0.7	501.4
40～49歳	188	73.4	75.5	67.0	67.0	56.4	53.7	41.0	21.3	27.7	24.5	19.7	2.7	2.7	532.4
50～59歳	237	70.0	69.6	65.4	55.7	49.4	53.6	35.0	16.9	24.9	22.8	16.5	5.1	3.0	487.8
60～69歳	231	68.4	71.9	66.2	59.7	59.7	64.9	43.3	24.7	34.2	30.3	20.3	0.9	5.2	549.8
70歳以上	376	68.1	61.2	60.9	55.6	54.5	62.8	33.0	24.5	33.5	16.8	18.1	3.2	8.5	500.5

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消費・安全局消費者行政・食育課

担当者：食育計画班
代表：03-3502-8111（内線4576）