お米の魅力に迫る！～食べて！見て！知って！米・米粉をおいしく食べよう～
日時
令和5年9月4日（月曜日）～9月8日（金曜日）10時00分～17時00分ただし、4日は12時00分から、最終日は13時00分まで
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展示の内容
米の消費は食の多様化・少子高齢化等により年々減少していますが、水田は、多面的機能を有し、我が国の大切な食料生産基盤となっています。
今回の展示では、パネルや動画のほか、米や米粉を使用した料理のレシピ等を配布すると共に、様々なお米製品や米粉を使用した製品を展示し、お米の魅力についてご紹介します。
また、開催期間中は農林水産省内の食堂にて米粉メニューの提供を行う予定です。
是非、お越しください！
展示の様子
お問合せ先
消費・安全局消費者行政・食育課消費者の部屋
代表：03-3502-8111（内線：消費者相談電話は代表からの受付はいたしておりません）
ダイヤルイン：03-3591-6529（10時から17時まで）
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