遺伝子組換えパパイヤに関する情報（詳細）

遺伝子組換え技術とは、ある生物が持つ遺伝子の一部を、他の生物の細胞に導入して、その遺伝子を発現（遺伝子の情報をもとにしてタンパク質が合成されること）させる技術のことです。

この技術を活用して、様々な性質を持つよう改良した農作物のことを遺伝子組換え農作物といいます。

これまでに、次のような遺伝子組換え農作物が開発されています。

• 除草剤に抵抗性を持つセイヨウナタネ
• 害虫に抵抗性を持つトウモロコシ
• 有用成分を多く含むダイズ
• 花の色を変化させたバラ

我が国で遺伝子組換え農作物を輸入、流通、栽培しようとする場合には、事前に、品種ごとに、

• 食品としての安全性は「食品衛生法」
• 飼料としての安全性は「飼料安全法」
• 生物多様性への影響は「カルタヘナ法」

に基づいて、科学的に審査し、問題が生じないことを確認することになっています。

詳細な情報については、次のホームページを参照下さい。
https://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/carta/seibutsu_tayousei.html

パパイヤは、パパイヤ科パパイヤ属の常緑植物（年間を通じて葉が見られる植物）です。

原産地はアメリカ大陸の熱帯地域と言われています。

多年生で、年間を通じて開花結実しながら生育し、条件が良ければ最大で10 m程度まで達します。

茎（幹）の頂上部に大きな葉が多数つき、その根元に花が咲き、受粉、肥大してパパイヤ果実となります。果実は生食や加工に用いられます。

パパイヤの生育に最適な温度は21～33℃であり、月平均最低気温が12℃よりも高ければ生育可能です。また、霜に非常に敏感な植物であり、0℃以下では凍害を受け枯死します。

パパイヤの栽培は熱帯及び亜熱帯地域で行われており、主な生産国は下表のとおりです。 

パパイヤは、自分の花粉や他のパパイヤの花粉で受粉します。受粉は風だけでなくダニや昆虫によっても起こります。

パパイヤの花粉は、最大400m程度風で運ばれるとされています。

果実の中には数百～千個の種子ができます。種子は数センチ厚の果肉に包まれているため、風によって広がる可能性は低いですが、鳥や動物が果実を食べた場合には、遠くまで運ばれる可能性があります。

パパイヤの病害虫は、ダニ、ミバエ、菌類など様々なものがありますが、最も被害の大きいものがウイルス病です。特に、パパイヤリングスポットウイルス（注）と呼ばれるウイルスによる病害は、世界のパパイヤ栽培地において大きな被害をもたらしています。

パパイヤの栽培には熱帯から亜熱帯の気候が適していることから、我が国における主な栽培地は沖縄県、鹿児島県及び宮崎県です（栽培面積及び収穫量は下表のとおり）。未熟果は料理用、完熟果は生食用、また、両者とも漬け物やジャムなどの加工食品用として利用されています。

パパイヤの栽培には、露地栽培と施設栽培があります。我が国では、冬から春にかけての気温がパパイヤにとって低いこと、台風などの強風被害を受けやすいことなどから、施設栽培が主流です。

沖縄県では、一般的に3月頃に播種し、5～6ヵ月後に開花し、その5ヶ月後頃から収穫が可能となります。また、播種後2～3年すると、収穫量が下がる上、樹高が高くなり作業性が悪くなることから、通常、3年で新しいパパイヤに植え替えます。 

ウイルスの形を作っているタンパク質（外被タンパク質）に関する遺伝子を植物に導入すると、そのウイルスに対する抵抗性を獲得する場合があることが、昭和60年代に明らかになりました。

この技術を応用して、米国において、パパイヤリングスポットウイルスに耐性を示す遺伝子組換えパパイヤ品種の開発が進められました。

本組換えパパイヤ品種は平成2年に開発され（品種名：55-1）、平成8年にはUSDA-APHIS（米国農務省動植物検疫局）が、他の動植物に対し影響を及ぼさないと評価し、米国内での栽培認可が下りました。翌9年にはFDA（米国食品医薬品庁）が食品としての安全性評価を行い、安全性が確認されたことを受け、平成10年よりハワイにおいて商業栽培が開始されました（商品名：「Rainbow」）。

（詳細な情報）

USDA-APHISの栽培認可 http://www.aphis.usda.gov/brs/aphisdocs2/96_05101p_com.pdf （PDF：2,058KB） ［外部リンク］

FDAによる安全性の確認 http://wayback.archive-it.org/7993/20171031093806/https://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/GEPlants/Submissions/ucm161161.htm［外部リンク］

平成23年時点、ハワイにおけるパパイヤの作付面積のうち、本組換えパパイヤが占める割合は77%となっています。

米国で開発された遺伝子組換えパパイヤは、平成16年にカルタヘナ法に基づく申請がなされ、平成23年12月、生物多様性への影響はないと判断し、食用に供するための使用、栽培、加工等について承認しました（概要以下）。

（詳細な情報）

パパイヤリングスポットウイルス抵抗性パパイヤの概要書等の概要

専門の学識経験者の意見

意見募集の実施結果 http://www.biodic.go.jp/bch/bch_3_1_8.html ［外部リンク］

食品としての安全性については、食品安全委員会が同パパイヤの評価を行い、平成21年に人の健康を損なうおそれはないものと判断しました。これに伴い、消費者庁において表示の義務化の検討を行い、平成23年8月に新たに義務表示の対象品目として追加、カルタヘナ法に基づく承認がなされた同年12月以降同パパイヤを我が国に輸入することが可能となりました。

台湾でもパパイヤリングスポットウイルスに耐性を示す遺伝子組換えパパイヤが研究されています。

使われている原理は、病気の原因となるウイルスの外被タンパク質の遺伝子を農産物に導入することにより、その病気に対して抵抗性を持たせるというものであり、米国で開発・栽培されている遺伝子組換えパパイヤと同じです。

また、台湾で研究されているパパイヤは、米国の遺伝子組換えパパイヤと同様に、商業栽培用のパパイヤ品種に、パパイヤリングスポットウイルスの外被タンパク質の遺伝子の一部を導入したものです。 

本パパイヤは、台湾国内でも商業栽培されておらず、輸出も行われていません。したがって、我が国の食品衛生法やカルタヘナ法に基づく申請は行われておらず、安全性について評価、承認していないため、輸入や栽培はできません。

仮に本パパイヤが我が国へ輸入され、栽培されていた場合には、我が国の生物多様性への影響を未然に防止する観点から、カルタヘナ法に基づき、取り除くなどの措置が必要となります。

しかしながら、本パパイヤは、論文等の情報に基づけば、米国の遺伝子組換えパパイヤによく似たものであり、その生物学的特性は、同様であると考えられます。

米国の組換えパパイヤに関しては、

から、我が国への生物多様性影響が生じるおそれがないと判断しています（詳細は「米国で開発された遺伝子組換えパパイヤに関する生物多様性評価の概要」をご覧ください。）。

したがって、本パパイヤによる我が国の生物多様性への影響は低いものと考えられますが、今後、台湾当局からの科学的情報の収集、学識経験者の意見等、さらなる知見の集積に努めます。

台湾で研究中の遺伝子組換えパパイヤの安全性については、厚生労働省が以下の見解を出しています。（厚生労働省の関係サイトへのリンク［外部リンク］）