分析・サンプリング法部会（CCMAS）
更新日：2025年1月28日
（第43回部会（2024年5月）、第47回総会（2024年11月）の結果を反映）
| 主要議題 | 検討状況（ステップ、対応者等） |
| 窒素換算係数についての分析・サンプリング法規格（CXS 234-1999）へのAnnexの収載 | ・CCMASにおいて再度検討 |
| 照射食品の検出のための一般分析法（CXS 231-2001） | ・第47回総会において廃止 |
| 穀類・豆類の規格に関する灰化温度の決定 | ・CCMASホスト国とCCCPLホスト国で解決策を検討 |
| キヌア中のたんぱく質分析法に関する情報 | ・回付文書による情報収集 ・物理的作業部会（議長：豪州、共同議長：米国、ハンガリー） ・第44回CCMAS |
| フルーツジュースの分析法の再検討 | ・電子的作業部会（議長：ドイツ） ・物理的作業部会（議長：豪州、共同議長：米国、ハンガリー） ・第44回CCMAS |
| ココア製品及びチョコレートの分析法の再検討 | ・電子的作業部会（議長：セルビア、共同議長：米国） ・物理的作業部会（議長：豪州、共同議長：米国、ハンガリー） ・第44回CCMAS |
| 特定食品に含まれる硝酸塩、亜硝酸塩分析法 | ・電子的作業部会（議長：米国、共同議長：豪州） ・CCFA（情報共有） ・第44回CCMAS |
| アレルゲン表示のための分析法 | ・電子的作業部会（議長：米国、共同議長：英国） ・CCMAS（情報共有） ・第44回CCMAS |
| ホエイパウダー中の水分含有量分析法に関する討議文書 | ・討議文書の作成（ニュージーランド、ウルグアイ、ブラジル、豪州、EU、IDF） ・物理的作業部会（議長：豪州、共同議長：米国、ハンガリー） ・第44回CCMAS |
| e-book及びサンプリングプランアプリに関する情報文書の作成 サンプリングプランのレビュー |
・電子的作業部会（議長：ニュージーランド、共同議長：ドイツ） ・第44回CCMAS |
| 分析・サンプリング法規格（CXS 234-1999） の「原則」に関する名称とフォーマットの調和 | ・電子的作業部会（議長：ブラジル、共同議長：チリ） ・第44回CCMAS |
| 情報提供文書 - CXS 234 に収載される方法の提案、検討、承認に係る包括的ガイドラインのセクション3.2、セクション3.9への追記 |
・コーデックス事務局（公表） |
CCMAS結果概要（コーデックス連絡協議会資料）
CCMASのレポート（英文）はコーデックス事務局ホームページに掲載されています。
第44回CCMAS（2025年）：第118回コーデックス連絡協議会資料
第43回CCMAS（2024年）：第112回コーデックス連絡協議会資料
第42回CCMAS（2023年）：第107回コーデックス連絡協議会資料
第41回CCMAS（2021年）：第95回コーデックス連絡協議会資料
第40回CCMAS（2019年）：第88回コーデックス連絡協議会資料
第39回CCMAS（2018年）：第81回コーデックス連絡協議会資料
第38回CCMAS（2017年）：第77回コーデックス連絡協議会資料
第37回CCMAS（2016年）：第68回コーデックス連絡協議会資料
第36回CCMAS（2015年）：第63回コーデックス連絡協議会資料
第35回CCMAS（2014年）：第57回コーデックス連絡協議会資料
第34回CCMAS（2013年）：第52回コーデックス連絡協議会資料
第33回CCMAS（2012年）：第49回コーデックス連絡協議会資料
第32回CCMAS（2011年）：第46回コーデックス連絡協議会資料
第31回CCMAS（2010年）：第43回コーデックス連絡協議会資料
第30回CCMAS（2009年）：第39回コーデックス連絡協議会資料
第29回CCMAS（2008年）：第33回コーデックス連絡協議会資料
第28回CCMAS（2007年）：第27回コーデックス連絡協議会資料
第27回CCMAS（2006年）：第23回コーデックス連絡協議会資料
第26回CCMAS（2005年）：第18回コーデックス連絡協議会資料
第25回CCMAS（2004年）：第12回コーデックス連絡協議会資料
お問合せ先
消費・安全局食品安全政策課国際基準室
代表：03-3502-8111（内線4471）
ダイヤルイン：03-3502-8732
